بادام هندی یکی از خوشمزه‌ترین و محبوب‌ترین آجیل‌ها به حساب می‌آید که در کنار طعم عالی، خواص درمانی بسیار زیادی نیز دارد. بادام هندی نوعی آجیل محسوب می‌شود که نه بیش از اندازه سفت است و نه چندان نرم با طعمی متمایل به شیرین و فوق‌العاده لذت‌‌بخش. اگر بین وعده‌های غذایی خود عادت به مصرف آجیل دارید یا این که دنبال یک ماده غذایی پُر خاصیت برای بدن خود می‌گردید که در طول روز مصرف کنید، بدون شک بادام هندی می‌تواند گزینه‌ای عالی باشد. چنانچه علاقه‌مندید با خواص درمانی بادام هندی بیشتر آشنا شوید، در ادامه با ما همراه باشید.
خواص درمانی بادام هندی و تأثیر آن روی پوست
این نوع آجیل حاوی مقادیر مناسبی از آهن و مس است؛ به همین دلیل مصرف آن می‌تواند از چروک شدن پوست صورت جلوگیری نماید. اگر از بادام هندی به صورت منظم استفاده کنید، شاهد جوانسازی پوست خود خواهید بود. جالب است بدانید که بادام هندی می‌تواند خطر ابتلا به سرطان پوست را نیز کاهش دهد.
تأثیر بادام هندی بر تقویت سیستم ایمنی
این آجیل حاوی مقادیر چشمگیری از زینک و روی است و خوشبختانه زینک و روی در تقویت سیستم ایمنی بدن تأثیر بسیار زیادی دارند و از بدن در برابر عفونت‌های میکروبی محافظت خواهند کرد. علاوه بر این، بادام هندی روی بهبود سریع‌تر زخم‌های بدن نیز تأثیر گذار اشت. به مادران در دوران بارداری پیشنهاد شده که به منظور رشد بهتر جنین خود از بادام هندی به مقادیر مناسب تحت نظر پزشک خود مصرف نمایند.
درمان افسردگی با بادام هندی
یکی دیگر از خواص درمانی بادام هندی کاهش افسردگی است. در واقع، مصرف به اندازه بادام هندی می‌تواند افسردگی را که یک بیماری روحی به حساب می‌آید، تسکین دهد؛ چرا که پس از مصرف این آجیل میزان نیاسین و سروتونین در بدن افزایش پیدا کرده و فرد احساس آرامش خواهد کرد.
جلوگیری از بروز سنگ کیسه صفرا با مصرف بادام هندی
سنگ‌های کیسه صفرا متشکل از کلسترول هستند که در کیسه صفرا ایجاد می‌شوند. برای جلوگیری از بروز این مشکل می‌توان از مواد غذایی مناسب نظیر بادام هندی در رژیم غذایی استفاده کرد و خطر تشکیل چنین رسوباتی را در کیسه صفرا کاهش داد.
بادام هندی و پیشگیری از بیماری‌های قلبی در بارداری
بادام هندی حاوی مقادیر بسیار خوبی از ویتامین B است و به همین دلیل مصرف آن در میان وعده در هنگام بارداری پیشنهاد می‌شود. همچنین، مصرف بادام هندی در دوران بارداری از ترک خوردن شکم مادر نیز جلوگیری کرده و خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی و کم‌خونی را نیز در آن‌ها کاهش می‌دهد؛ چرا که علاوه بر ویتامین B حاوی مقادیر مناسبی از منیزیم و آهن نیز است.
جلوگیری از سفیدی مو
همان‌طور که گفتیم بادام هندی حاوی مس است و می‌تواند روی سلامت و جوانسازی پوست صورت تأثیر شایانی داشته باشد. علاوه بر پوست صورت، مصرف بادام هندی منجر به افزایش رشد مو و جلوگیری از سفیدی آن نیز خواهد شد. اگر در بین تارهای موی خود متوجه سفیدی شده‌اید، پیشنهاد می‌کنیم که روزانه بادام هندی مصرف نمایید.
تناسب اندام با مصرف بادام هندی
از دیگر خواصی که بادام هندی دارد، کاهش وزن و تناسب اندام است. اگر در هفته دو بار بادام هندی مصرف کنید، نسبت به کسانی که از رژیم‌های لاغری پیروی می‌کنند وزن کمتری خواهی داشت. با مصرف به اندازه بادام هندی اشتهای شما کاهش پیدا کرده و در عین حال چربی‌سوزی افزایش پیدا می‌کند. همچنین، بادام هندی روی سم‌زدایی سیستم گوارش بدن شما نیز تأثیر خواهد داشت. شاید شنیده باشید که بادام هندی یکی از آجیل‌های چرب است؛ اما باید بگوییم که این آجیل حاوی چربی‌های مفید بوده که نه تنها برای بدن شما هیچ‌گونه ضرری ندارند، بلکه منجر به کاهش وزن شما نیز خواهند شد.
خواص درمانی بادام هندی برای فشار خون و دیابت
بادام هندی منبعی غنی از منیزیم و پتاسیم بوده و به همین دلیل برای درمان فشار خون بالا، چربی خون و کلسترول گزینه‌ای بسیار عالی محسوب می‌شود. علاوه بر این، تحقیقات نشان داده که مصرف به اندازه بادام هندی می‌تواند به کنترل سطح قند خون نیز کمک شایانی نماید و تا حدی روی کاهش دیابت نوع 2 نیز تأثیر داشته باشد. اگر در معرض خطر ابتلا به دیابت هستید، توصیه می‌شود که ضمن نظارت بر سطح قند خون از مواد غذایی مثل بادام هندی که منجر به متعادل‌سازی سطح قند خون نیز خواهند شد استفاده کنید.
بهبود عملکرد مغز و حافظه با مصرف بادام هندی
همان‌طور که گفته شد در بادام هندی مواد مغذی مختلفی نظیر مس و منیزیم وجود دارد؛ به همین دلیل اگر در میان وعده‌های خود از این آجیل مصرف کنید روی بهبود عملکرد مغز و حافظه شما تأثیر شایانی خواهد داشت. در کل قابل انکار نیست که آجیل درجه یک بهترین میان وعده به دلیل مقوی بودن و خوشمزگی محسوب می شود.
بهبود سلامت استخوان‌ها
یکی دیگر از خواص درمانی بادام هندی بهبود سلامت استخوان‌هاست؛ چرا که این نوع آجیل حاوی مقادیر خوبی از کلسیم و منیزیم بوده و ضمن تقویت استخوان می‌تواند از پوکی استخوان نیز جلوگیری به عمل آورد.
نکات مهمی که باید در مورد مصرف بادام هندی بدانید
با وجود تمامی خواص درمانی بادام هندی که بررسی کردیم، باید این آجیل را به صورت متعادل مصرف کنید؛ چرا که کالری بالایی دارد. اگر تمایل دارید که از مزایای بیشتری برخوردار شوید، پیشنهاد می‌کنیم که بادام هندی خام یا تفت داده شده بدون نمک را مصرف کنید. توجه داشته باشید که مصرف بادام هندی بی‌کیفیت می‌تواند پیامدهای منفی زیادی را برای سلامتی شما به همراه داشته باشد که یکی از آن‌ها مسمومیت است. ممکن است که بادام هندی بی‌کیفیت به علت عدم نگهداری مناسب، آلوده به قارچ‌ها، باکتری‌ها یا سموم شده باشد و مصرف آن منجر به تهوع، اسهال، درد شکم و استفراغ شود.
علاوه بر این، بادام هندی بی‌کیفیتی که از یک فروشگاه نامعتبر تهیه شده باشد می‌تواند منجر به حساسیت و آلرژی در افراد گردد و باعث بروز علائمی نظیر تورم، مشکل در تنفس، خارش و حتی شوک آنافیلاکتیک شود. افزایش وزن، مشکلات قلبی و افزایش خطر ابتلا به بیماری‌های مزمن از دیگر پیامدهای منفی مصرف بادام هندی بی‌کیفیت هستند؛ بنابراین اگر می‌خواهید از خواص درمانی بادام هندی بهره‌مند شوید باید از فروشگاه‌هایی خرید خود را انجام دهید که از هر نظر معتبر باشند. همچنین، توصیه می‌کنیم در صورت وجود هرگونه تغییر در بو، طعم و ظاهر بادام هندی از مصرف آن خودداری نمایید.
منبع: فروشگاه آجیل و خشکبار توانا
*مسئولیت صحت و سُقم محتوای این پست برعهده‌ی سفارش‌دهنده است.*