مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

نسخه انگلیسی

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

video

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

sound

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

نسخه انگلیسی

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

بازدید:

1,021
مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

دانلود:

625
مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

استناد:

اطلاعات مقاله نشریه

عنوان

مطالعه کارایی فنی و عوامل موثر بر آن در صنعت گلاب گیری شهرستان کاشان

صفحات

 صفحه شروع 42 | صفحه پایان 56

چکیده

 صنعت گلاب گیری به عنوان یک صنعت تکمیلی در منطقه کاشان, منبع درآمد و اشتغال زایی نسبتا مهمی برای ساکنان شهر و روستاهای این شهرستان است. با توجه به محدودیت منابع تولید و پیشینه غنی ایران در تولید گلاب, در این مقاله با انجام مطالعه و بکارگیری اصول بهینه اقتصادی با کاربرد نهاده های تولید از جانب گلاب گیران کارایی فنی این محصول در سال 1388 در شهرستان کاشان مورد بررسی قرار گرفت. اطلاعات و داده ها از طریق تکمیل پرسش نامه از 100 گلاب گیر در 5 بخش جمع آوری شد. روش نمونه گیری, طبقه بندی با تخصیص متناسب است. پس از برآورد شکل تابعی ترانسلوگ و انتخاب آن به عنوان شکل بهینه روابط میان تولید و مصرف نهاده ها, کارایی فنی به روش تحلیل مرزی تصادفی بدست آمد. تابع تولید نشان داد که 22% از تولیدکنندگان از نهاده گل بیش از حد بهینه استفاده می کنند و در مورد نهاده آب 28% از تولیدکنندگان در ناحیه اول تولید می کنند, یعنی با افزایش این نهاده می توانند تولید خود را افزایش دهند. میانگین کارایی فنی در شهرستان 97% است که از کمینه 67% تا بیشینه 99% نوسان داشته است. همچنین عوامل موثر بر کارایی سن, تجربه, کسب علوم جدید و ایجاد درآمد جانبی بودند و از طریق افزایش تجربه, ترویج یافته های نوین و ایجاد درآمد جانبی می توانند کارایی خود را افزایش دهند.

استنادها

  • ثبت نشده است.
  • ارجاعات

    استناددهی

    APA: کپی

    حسین پور، آمنه، مقدسی، رضا، و یزدانی، سعید. (1393). مطالعه کارایی فنی و عوامل موثر بر آن در صنعت گلاب گیری شهرستان کاشان. تحقیقات گیاهان دارویی و معطر ایران، 30(1 (پیاپی 63))، 42-56. SID. https://sid.ir/paper/105400/fa

    Vancouver: کپی

    حسین پور آمنه، مقدسی رضا، یزدانی سعید. مطالعه کارایی فنی و عوامل موثر بر آن در صنعت گلاب گیری شهرستان کاشان. تحقیقات گیاهان دارویی و معطر ایران[Internet]. 1393؛30(1 (پیاپی 63)):42-56. Available from: https://sid.ir/paper/105400/fa

    IEEE: کپی

    آمنه حسین پور، رضا مقدسی، و سعید یزدانی، “مطالعه کارایی فنی و عوامل موثر بر آن در صنعت گلاب گیری شهرستان کاشان،” تحقیقات گیاهان دارویی و معطر ایران، vol. 30، no. 1 (پیاپی 63)، pp. 42–56، 1393، [Online]. Available: https://sid.ir/paper/105400/fa

    مقالات مرتبط نشریه ای

    مقالات مرتبط همایشی

  • ثبت نشده است.
  • طرح های مرتبط

  • ثبت نشده است.
  • کارگاه های پیشنهادی






    بازگشت به بالا
    telegram sharing button
    whatsapp sharing button
    linkedin sharing button
    twitter sharing button
    email sharing button
    email sharing button
    email sharing button
    sharethis sharing button