مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

مقاله مقاله نشریه

مشخصات مقاله

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

نسخه انگلیسی

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

video

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

sound

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

نسخه انگلیسی

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

بازدید:

766
مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

دانلود:

627
مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

استناد:

اطلاعات مقاله نشریه

عنوان

بررسی غلظت فلزات سرب، کادمیوم و کروم در برنج های هندی و پاکستانی وارداتی توزیع شده در شهر سنندج

صفحات

 صفحه شروع 44 | صفحه پایان 49

چکیده

 زمینه و هدف: آلودگی محصولات غذایی از جمله برنج به فلزات سنگین موجب نگرانی هایی برای انسان شده است. از اینرو, هدف این مطالعه بررسی غلظت فلزات کادمیوم, سرب و کروم در برنج های هندی و پاکستانی وارداتی توزیع شده در شهر سنندج در سال 1393 می باشد.روش بررسی: 20 برند برنج هندی و پاکستانی از سطح شهر سنندج جمع آوری شد. قرائت فلزات با دستگاه جذب اتمی صورت گرفت.یافته ها: نتایج نشان داد که بین غلظت فلزات در دو برند هندی و پاکستانی اختلاف معنی داری وجود نداشت (p>0.05). غلظت فلزات سنگین کادمیوم, سرب و کروم کمتر از استانداردهای ملی و بین المللی بدست آمد.نتیجه گیری: با توجه به بالا بودن میزان جذب هفتگی کادمیوم و کروم و تجمع زیستی این فلزات در زنجیره غذایی, بررسی های دوره ای انجام شود, تا اطلاعات جامع تری بدست آید.

استنادها

  • ثبت نشده است.
  • ارجاعات

  • ثبت نشده است.
  • استناددهی

    APA: کپی

    منصوری، برهان، آزادی، نمامعلی، و رضایی، زاهد. (1394). بررسی غلظت فلزات سرب, کادمیوم و کروم در برنج های هندی و پاکستانی وارداتی توزیع شده در شهر سنندج. علوم پزشکی زانکو، 16(49)، 44-49. SID. https://sid.ir/paper/113152/fa

    Vancouver: کپی

    منصوری برهان، آزادی نمامعلی، رضایی زاهد. بررسی غلظت فلزات سرب, کادمیوم و کروم در برنج های هندی و پاکستانی وارداتی توزیع شده در شهر سنندج. علوم پزشکی زانکو[Internet]. 1394؛16(49):44-49. Available from: https://sid.ir/paper/113152/fa

    IEEE: کپی

    برهان منصوری، نمامعلی آزادی، و زاهد رضایی، “بررسی غلظت فلزات سرب, کادمیوم و کروم در برنج های هندی و پاکستانی وارداتی توزیع شده در شهر سنندج،” علوم پزشکی زانکو، vol. 16، no. 49، pp. 44–49، 1394، [Online]. Available: https://sid.ir/paper/113152/fa

    مقالات مرتبط نشریه ای

    مقالات مرتبط همایشی

  • ثبت نشده است.
  • طرح های مرتبط

  • ثبت نشده است.
  • کارگاه های پیشنهادی






    بازگشت به بالا
    telegram sharing button
    whatsapp sharing button
    linkedin sharing button
    twitter sharing button
    email sharing button
    email sharing button
    email sharing button
    sharethis sharing button