مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

مقاله طرح

مشخصات مقاله

شرکت دانش‌بنیان متقاضی: شرکت شتاب دهنده پرتقال
تاریخ پایان: خرداد 1401

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

video

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

sound

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

نسخه انگلیسی

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

بازدید:

48
مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

دانلود:

17
مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

استناد:

اطلاعات طرح

عنوان

توسعه ترکیبات فراسودمند پست بیوتیکی حاصل از سویه باکتریایی ایزوله شده از شیر مادران ایرانی

نهاد حامی

 صندوق نوآوری و شکوفایی ریاست جمهوری، شرکت خدمات مشاوره و تولیدی شمس باوران سلامت نور

صفحات

 صفحه شروع | صفحه پایان

چکیده

 "روده زیستگاه و خواستگاه اصلی باکتری های مفید بدن است و تعادل بین میکروب های مفید و مضر روده در سلامت انسان از اهمیت به سزایی برخوردار است. شیر انسان, حاوی گروه مهمی از باکتری هایی است که از آن ها جهت باکتری درمانی یا پروبیوتیک درمانی, استفاده می شود. در این پروژه به بررسی متابولیت ها و خواص پروبیوتیکی باکتری لاکتوباسیلوس رامنوسوس ایزوله شده از شیر مادران ایرانی پرداخته شده است. این باکتری در بانک اطلاعاتی NCBI ثبت شده و دارای اگزوپلی ساکاریدهای با ارزشی است. اگزوپلی ساکارید باکتری از طریق جداسازی و تجزیه و تحلیل ساختاری شناسایی شد. ترکیبات مهمی چون استیل سیستئین, N-استیل گلوکوزآمین, سیانیدین-3-O-&#x3B2,-گلیکوزید, بتا گلوکان و اسید اوریک در آن یافت شد. همچنین فعالیت تخمیری باکتری بر روی شیر پس چرخ مورد ارزیابی قرار گرفت و پپتیدهای زیست فعالی تولید شد. پپتیدهای زیست فعال دارای خواص تغذیه ای, دارویی, آنتی اکسیدانی, ضد فشارخونی و تقویت کننده سیستم ایمنی هستند. اگزوپلی ساکارید باکتری نیز دارای خواص آنتی اکسیدانی, آنتی باکتریالی, ضد سرطانی, ضد ویروسی و ضد التهابی بود. نتایج این پروژه نشان داد که باکتری لاکتوباسیلوس رامنوسوس ایزوله شده از شیر مادران ایرانی دارای متابولیت های با ارزشی هستند که می توانند به سلامت بخشی و درمان بیماری ها کمک کنند. "

استنادها

  • ثبت نشده است.
  • ارجاعات

  • ثبت نشده است.
  • استناددهی

    APA: کپی

    علاالدینی، بهزاد، و روزبه نصیرائی، لیلا. (خرداد 1401). توسعه ترکیبات فراسودمند پست بیوتیکی حاصل از سویه باکتریایی ایزوله شده از شیر مادران ایرانی. تهران، ایران: صندوق نوآوری و شکوفایی ریاست جمهوری. https://sid.ir/paper/1134782/fa

    Vancouver: کپی

    علاالدینی بهزاد، روزبه نصیرائی لیلا. [Internet]. توسعه ترکیبات فراسودمند پست بیوتیکی حاصل از سویه باکتریایی ایزوله شده از شیر مادران ایرانی. تهران، ایران: صندوق نوآوری و شکوفایی ریاست جمهوری؛ خرداد 1401. Available from: https://sid.ir/paper/1134782/fa

    IEEE: کپی

    بهزاد علاالدینی، و لیلا روزبه نصیرائی، “توسعه ترکیبات فراسودمند پست بیوتیکی حاصل از سویه باکتریایی ایزوله شده از شیر مادران ایرانی،” ایران، صندوق نوآوری و شکوفایی ریاست جمهوری، خرداد 1401. [Online]. Available: https://sid.ir/paper/1134782/fa

    مقالات مرتبط نشریه ای

  • ثبت نشده است.
  • مقالات مرتبط همایشی

  • ثبت نشده است.
  • طرح های مرتبط

  • ثبت نشده است.
  • کارگاه های پیشنهادی






    بازگشت به بالا
    telegram sharing button
    whatsapp sharing button
    linkedin sharing button
    twitter sharing button
    email sharing button
    email sharing button
    email sharing button
    sharethis sharing button