مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

نسخه انگلیسی

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

video

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

sound

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

نسخه انگلیسی

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

بازدید:

1,197
مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

دانلود:

656
مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

استناد:

2

اطلاعات مقاله نشریه

عنوان

رابطه ناامنی غذایی با برخی عوامل اجتماعی - اقتصادی و تغذیه ای در مادران دارای کودک دبستانی شهرستان ری در سال 1389

صفحات

 صفحه شروع 75 | صفحه پایان 84

چکیده

 سابقه و هدف: 20 تا 40 درصد ایرانیان از ناامنی غذایی رنج می برند. عوامل مرتبط با ناامنی غذایی در هر جامعه متفاوت است و باید مورد بررسی قرار گیرند. مطالعه حاضر با هدف بررسی عوامل موثر بر ناامنی غذایی درشهرستان ری انجام شد.مواد و روش ها: این بررسی توصیفی مقطعی روی 430 مادر دارای کودک دبستانی در سال 1389 انجام شد. نمونه گیری به صورت خوشه ای دو مرحله ای انجام گرفت. پرسشنامه های امنیت غذایی (USDA) و یادآمد 24 ساعته خوراک تکمیل شد. اطلاعات مربوط به وضعیت اقتصادی و خصوصیات اجتماعی و فرهنگی توسط پرسشنامه اطلاعات عمومی بررسی شد. آزمون کا-اسکوار, تحلیل واریانس یک طرفه و رگرسیون ساده مورد استفاده قرار گرفت.یافته ها: میزان شیوع ناامنی غذایی 50.2% بود. تحصیلات بالاتر مادر و همچنین سرپرست خانواده, جایگاه شغلی بالاتر سرپرست خانواده, مالکیت واحد مسکونی و امتیاز بالاتر امکانات و تسهیلات زندگی با ناامنی غذایی ارتباط معکوس داشت. با افزایش بعد خانوار, ناامنی غذایی در افراد مورد مطالعه بیشتر شد. دریافت تمام درشت مغذی ها بجز چربی, در گروه ناامن غذایی به طور معنی داری کمتر بود.نتیجه گیری: نتایج حاصل از این بررسی نشان داد که برای بهبود وضعیت امنیت غذایی خانوار لازم است به ارتقای تحصیلی افراد خانوار و ارتقای شغلی و اقتصادی خانوارها توجه بیشتری شود. همچنین, سیاست های کنترل جمعیت با تاکید بیشتر پیگیری شود.

استنادها

ارجاعات

  • ثبت نشده است.
  • استناددهی

    APA: کپی

    پیاب، مولود، درستی مطلق، احمدرضا، اشراقیان، محمدرضا، سیاسی، فریدون، و کریمی، تینا. (1391). رابطه ناامنی غذایی با برخی عوامل اجتماعی - اقتصادی و تغذیه ای در مادران دارای کودک دبستانی شهرستان ری در سال 1389. مجله علوم تغذیه و صنایع غذایی ایران، 7(1 (پی در پی 24))، 75-84. SID. https://sid.ir/paper/121258/fa

    Vancouver: کپی

    پیاب مولود، درستی مطلق احمدرضا، اشراقیان محمدرضا، سیاسی فریدون، کریمی تینا. رابطه ناامنی غذایی با برخی عوامل اجتماعی - اقتصادی و تغذیه ای در مادران دارای کودک دبستانی شهرستان ری در سال 1389. مجله علوم تغذیه و صنایع غذایی ایران[Internet]. 1391؛7(1 (پی در پی 24)):75-84. Available from: https://sid.ir/paper/121258/fa

    IEEE: کپی

    مولود پیاب، احمدرضا درستی مطلق، محمدرضا اشراقیان، فریدون سیاسی، و تینا کریمی، “رابطه ناامنی غذایی با برخی عوامل اجتماعی - اقتصادی و تغذیه ای در مادران دارای کودک دبستانی شهرستان ری در سال 1389،” مجله علوم تغذیه و صنایع غذایی ایران، vol. 7، no. 1 (پی در پی 24)، pp. 75–84، 1391، [Online]. Available: https://sid.ir/paper/121258/fa

    مقالات مرتبط نشریه ای

    مقالات مرتبط همایشی

  • ثبت نشده است.
  • طرح های مرتبط

  • ثبت نشده است.
  • کارگاه های پیشنهادی






    بازگشت به بالا
    telegram sharing button
    whatsapp sharing button
    linkedin sharing button
    twitter sharing button
    email sharing button
    email sharing button
    email sharing button
    sharethis sharing button