مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

نسخه انگلیسی

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

video

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

sound

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

نسخه انگلیسی

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

بازدید:

769
مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

دانلود:

640
مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

استناد:

اطلاعات مقاله نشریه

عنوان

بررسی ساختار الگوی حمل و نقل و تامین گوشت مرغ در شهر تهران

صفحات

 صفحه شروع 69 | صفحه پایان 91

چکیده

 در کشورهای در حال توسعه مساله تامین غذا به ویژه از طریق پروتئین حیوانی و گوشت مرغ یکی از مسائل اصلی جهت حفظ امنیت غذایی کشور می باشد. از طرفی حمل و نقل به عنوان مهم ترین بخش از شبکه توزیع, 10 درصد قیمت تمام شده گوشت مرغ را شامل می شود. اهمیت این مساله در شهرهای بزرگ از جمله تهران ضرورت بررسی سیستم حمل ونقل را دوچندان می کند. لذا این پژوهش به منظور بررسی ساختار الگوی حمل و نقل و تامین گوشت مرغ در شهر تهران می باشد. برای این منظور 19 استان تامین کننده مرغ زنده, 100 کشتارگاه, دو میدان عمده فروشی بهمن و پیروزی و 141 بازار سازمان میادین میوه و تره بار شهرداری تهران در نظر گرفته شد. الگوسازی با استفاده از مدل های برنامه ریزی خطی برای سال 1392 انجام شد. نتایج این تحقیق نشان می دهد که به کارگیری یک الگوی حمل و نقل بهینه از تولید تا کشتارگاه ها, کشتارگاه ها تا میادین و میدان ها تا بازارها, هزینه های حمل و نقل را به ترتیب 0.3, 9.8 و 25.2 درصد در هر ماه کاهش خواهد داد و در مجموع برای سال 1392 به ترتیب 211.94, 92.44 و 54.37 میلیارد ریال هزینه های حمل و نقل در هر مرحله کاهش خواهد یافت. لذا پیشنهاد می شود که سازمان میادین شهرداری تهران با اجرای سیاست های تثبیتی- تشویقی شرایط موجود توزیع و عرضه را به سمت شرایط بهینه سوق دهد.

استنادها

  • ثبت نشده است.
  • ارجاعات

  • ثبت نشده است.
  • استناددهی

    APA: کپی

    چیذری، امیرحسین، ریاحی درچه، فرشید، و رفیعی، حامد. (1395). بررسی ساختار الگوی حمل و نقل و تامین گوشت مرغ در شهر تهران. اقتصاد کشاورزی (اقتصاد و کشاورزی)، 10(2 )، 69-91. SID. https://sid.ir/paper/124416/fa

    Vancouver: کپی

    چیذری امیرحسین، ریاحی درچه فرشید، رفیعی حامد. بررسی ساختار الگوی حمل و نقل و تامین گوشت مرغ در شهر تهران. اقتصاد کشاورزی (اقتصاد و کشاورزی)[Internet]. 1395؛10(2 ):69-91. Available from: https://sid.ir/paper/124416/fa

    IEEE: کپی

    امیرحسین چیذری، فرشید ریاحی درچه، و حامد رفیعی، “بررسی ساختار الگوی حمل و نقل و تامین گوشت مرغ در شهر تهران،” اقتصاد کشاورزی (اقتصاد و کشاورزی)، vol. 10، no. 2 ، pp. 69–91، 1395، [Online]. Available: https://sid.ir/paper/124416/fa

    مقالات مرتبط نشریه ای

    مقالات مرتبط همایشی

  • ثبت نشده است.
  • طرح های مرتبط

  • ثبت نشده است.
  • کارگاه های پیشنهادی






    بازگشت به بالا
    telegram sharing button
    whatsapp sharing button
    linkedin sharing button
    twitter sharing button
    email sharing button
    email sharing button
    email sharing button
    sharethis sharing button