مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

مقاله مقاله نشریه

مشخصات مقاله

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

نسخه انگلیسی

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

video

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

sound

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

نسخه انگلیسی

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

بازدید:

1,441
مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

دانلود:

0
مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

استناد:

اطلاعات مقاله نشریه

عنوان

ارزیابی تولید آلفا - آمیلاز غیر وابسته به کلسیم بوسیله باسیلوس سویه KR-8104 در دو سامانه تخمیر غوطه ور و حالت جامد

صفحات

 صفحه شروع 188 | صفحه پایان 196

چکیده

 در این مطالعه تولید آلفا - آمیلاز غیر وابسته به کلسیم و فعال در pH اسیدی بوسیله باسیلوس KR-8104 در دو سامانه تخمیر غوطه ور و تخمیر حالت جامد بررسی شده است. پارامترهای متعددی به منظور ارتقا تولید آنزیم در هر دو سامانه مورد نظر با رویکرد «یک عامل در هر زمان» ارزیابی شدند. نتایج نشان داد که در تخمیر غوطه ور بیشترین تولید آنزیم در محیط کشت حاوی دکسترین به عنوان منبع کربن, عصاره مخمر و عصاره گوشت به عنوان منبع نیتروژن پس از 48 ساعت گرمخانه گذاری در شیکرانکوباتور 37oC با سرعت 180 RPM بدست آمد. از سوی دیگر, تخمیر حالت جامد باسیلوس KR-8104 با استفاده از سبوس گندم به عنوان سوبسترا نشان داد که با استفاده از آب شهری یا آب مقطر به عنوان عامل مرطوب کننده, نسبت سوبسترا به آب 1.5:1 (وزنی/حجمی) و گرمخانه گذاری به مدت 48 ساعت در دمای 37oC بیشترین تولید آلفا - آمیلاز را به همراه داشت. از بین محیط های استخراج مختلف مورد بررسی در این مطالعه, مخلوط آبی 0.1% (حجمی/حجمی) توئین 20 و آب مقطر بیشترین استخراج آنزیم را باعث شدند.

استنادها

  • ثبت نشده است.
  • ارجاعات

  • ثبت نشده است.
  • استناددهی

    APA: کپی

    هاشمی، مریم، شجاع الساداتی، سیدعباس، رضوی، سیدهادی، و موسوی، سیدمحمد. (1390). ارزیابی تولید آلفا - آمیلاز غیر وابسته به کلسیم بوسیله باسیلوس سویه KR-8104 در دو سامانه تخمیر غوطه ور و حالت جامد. مجله بیوتکنولوژی ایران، 9(3)، 188-196. SID. https://sid.ir/paper/139204/fa

    Vancouver: کپی

    هاشمی مریم، شجاع الساداتی سیدعباس، رضوی سیدهادی، موسوی سیدمحمد. ارزیابی تولید آلفا - آمیلاز غیر وابسته به کلسیم بوسیله باسیلوس سویه KR-8104 در دو سامانه تخمیر غوطه ور و حالت جامد. مجله بیوتکنولوژی ایران[Internet]. 1390؛9(3):188-196. Available from: https://sid.ir/paper/139204/fa

    IEEE: کپی

    مریم هاشمی، سیدعباس شجاع الساداتی، سیدهادی رضوی، و سیدمحمد موسوی، “ارزیابی تولید آلفا - آمیلاز غیر وابسته به کلسیم بوسیله باسیلوس سویه KR-8104 در دو سامانه تخمیر غوطه ور و حالت جامد،” مجله بیوتکنولوژی ایران، vol. 9، no. 3، pp. 188–196، 1390، [Online]. Available: https://sid.ir/paper/139204/fa

    مقالات مرتبط نشریه ای

    مقالات مرتبط همایشی

  • ثبت نشده است.
  • طرح های مرتبط

  • ثبت نشده است.
  • کارگاه های پیشنهادی






    بازگشت به بالا
    telegram sharing button
    whatsapp sharing button
    linkedin sharing button
    twitter sharing button
    email sharing button
    email sharing button
    email sharing button
    sharethis sharing button