مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

مقاله مقاله نشریه

مشخصات مقاله

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

نسخه انگلیسی

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

video

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

sound

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

نسخه انگلیسی

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

بازدید:

1,390
مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

دانلود:

616
مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

استناد:

1

اطلاعات مقاله نشریه

عنوان

تاثیر چند نوع بستر و غنی سازی بر برخی خصوصیات قارچ دارویی شی تاکه (Lentinula edodes)

صفحات

 صفحه شروع 162 | صفحه پایان 169

چکیده

 به منظور بررسی تاثیر نوع بستر و غنی سازی آن بر کارآیی بیولوژیکی و برخی خصوصیات فیزیکی و شیمیایی قارچ دارویی شی تاکه آزمایشی به صورت فاکتوریل در قالب طرح کاملا تصادفی با 4 تکرار طی سال 1388 در شهرستان خرم آباد لرستان اجرا شد. فاکتورهای آزمایش شامل الف) نوع بستر در سه سطح (1- کاه و کلش نخود, 2- خاک اره و 3- کاه و کلش گندم) و ب) نوع غنی ساز در چهار سطح (1- باگاس نیشکر, 2- ملاس چغندر, 3- سبوس برنج و 4- شاهد بدون غنی ساز) بود. کارآیی بیولوژیکی قارچ دارویی شی تاکه روی بستر خاک اره به ترتیب 72 و 48 درصد بیش تر از کارآیی آن روی بستر کاه و کلش حبوبات و گندم بود. غنی ساز سبوس برنج در مقایسه با شاهد بدون غنی ساز سبب افزایش 56 درصد کارآیی بیولوژیکی قارچ شی تاکه گردید. غنی سازهای باگاس نیشکر و ملاس چغندر در مقایسه با شاهد بدون غنی ساز سبب افزایش معنی دار کارآیی بیولوژیکی قارچ دارویی شی تاکه نگردیدند. در بین بسترهای مورد مطالعه بیشترین درصد هیدرات کربن در اندام قارچ مربوط به بستر خاک اره به میزان 57.7 درصد بود. بالاترین سطح هیدرات کربن قارچ (63.3 درصد) به غنی ساز سبوس برنج مربوط بود که نسبت به شاهد بدون غنی ساز و همچنین نسبت به دو غنی ساز دیگر کاملا معنی دار بود. تاثیر نوع بستر بر میزان چربی قارچ معنی دار نبود. بالاترین سطح چربی (3.3 درصد) به غنی ساز سبوس برنج مربوط بود. غنی ساز سبوس برنج نسبت به شاهد بدون غنی ساز و غنی سازهای ملاس چغندر و باگاس نیشکر به ترتیب, 65, 57 و 50 درصد موجب افزایش چربی قارچ گردید.

استنادها

ارجاعات

  • ثبت نشده است.
  • استناددهی

    APA: کپی

    بیرانوند، محمدرضا، عالم زاده انصاری، ناصر، موسوی، سیدکریم، و بازیگر، عیدی. (1391). تاثیر چند نوع بستر و غنی سازی بر برخی خصوصیات قارچ دارویی شی تاکه (Lentinula edodes). علوم باغبانی (علوم و صنایع کشاورزی)، 26(2)، 162-169. SID. https://sid.ir/paper/142553/fa

    Vancouver: کپی

    بیرانوند محمدرضا، عالم زاده انصاری ناصر، موسوی سیدکریم، بازیگر عیدی. تاثیر چند نوع بستر و غنی سازی بر برخی خصوصیات قارچ دارویی شی تاکه (Lentinula edodes). علوم باغبانی (علوم و صنایع کشاورزی)[Internet]. 1391؛26(2):162-169. Available from: https://sid.ir/paper/142553/fa

    IEEE: کپی

    محمدرضا بیرانوند، ناصر عالم زاده انصاری، سیدکریم موسوی، و عیدی بازیگر، “تاثیر چند نوع بستر و غنی سازی بر برخی خصوصیات قارچ دارویی شی تاکه (Lentinula edodes)،” علوم باغبانی (علوم و صنایع کشاورزی)، vol. 26، no. 2، pp. 162–169، 1391، [Online]. Available: https://sid.ir/paper/142553/fa

    مقالات مرتبط نشریه ای

    مقالات مرتبط همایشی

  • ثبت نشده است.
  • طرح های مرتبط

  • ثبت نشده است.
  • کارگاه های پیشنهادی






    بازگشت به بالا
    telegram sharing button
    whatsapp sharing button
    linkedin sharing button
    twitter sharing button
    email sharing button
    email sharing button
    email sharing button
    sharethis sharing button