مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

مقاله مقاله نشریه

مشخصات مقاله

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

نسخه انگلیسی

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

video

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

sound

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

نسخه انگلیسی

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

بازدید:

1,143
مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

دانلود:

688
مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

استناد:

اطلاعات مقاله نشریه

عنوان

اثرات بیوشیمیایی فروکتوز بر رژیم چاقی در موش های بالغ نر نژاد NMRI

صفحات

 صفحه شروع 47 | صفحه پایان 54

چکیده

 مقدمه: مصرف بیش از حد شیرین کننده های مصنوعی با افزایش شاخص توده بدنی و میزان ابتلا به بیماری های قلبی عروقی, تنگی نفس, آرتروز, دیابت نوع دو, سکته مغزی, فشارخون بالا همراه است و اثرات نامطلوب متابولیکی را نشان می دهد. هدف از این تحقیق تاثیر فروکتوز روی چاقی و پارامترهای بیوشیمیایی در موش های نر بالغ نژاد NMRI است.مواد و روش ها: این مطالعه طی دو مرحله انجام شد. در مرحله اول تیمار به مدت 8 هفته (n=6) بود و شامل گروه کنترل 1 که حیوانات آب و غذای معمولی دریافت می کردند, گروه چاق 1 و تجربی 1 که به ترتیب رژیم غذایی چرب (1382 کیلوکالری), رژیم غذایی چرب و همراه با مقدار 20% فروکتوز را از طریق گاواژ دریافت می کردند. مرحله دوم تیمار به مدت 12 هفته بود و شامل گروه های کنترل 2, گروه های چاق 2 و تجربی 2 که از هفته هشتم با قطع رژیم چرب به ترتیب غذای معمولی جوندگان و فروکتوز %20 را به مدت 4 هفته دریافت می کردند. هر هفته وزن موش ها اندازه گیری شد و میزان فروکتوز سرم به روش الایزا و همچنین پارامترهای بیوشیمیایی مورد سنجش قرار گرفت.یافته ها: اختلاف وزن بدن بین گروههای چاق و تجربی 1 نسبت به گروه کنترل 1 افزایش معنی دار (p£0.001) داشت. درحالیکه گروه تجربی 1 نسبت به گروه چاق 1 کاهش داشت اما معنی دار نبود. همچنین وزن گروه تجربی 2 در مقایسه با گروه کنترل 2 افزایش معنی داری داشت (p£0.001). میزان فروکتوز سرم گروه های چاق (p£0.001) و گروه تجربی 1 (p£0.005) نسبت به کنترل افزایش معنی دار داشته در حالیکه گروه تجربی 2 (p>0.05) نسبت به کنترل کاهش نشان داد. همچنین افزایش سطح سرمی قند ,کلسترول, تری گلیسرید, LDL و کاهش HDL در گروه های چاق و تجربی نسبت به کنترل مشهود بود.نتیجه گیری: میزان کالری دریافتی مازاد منجر به اضافه وزن می شود در حالی که مصرف فروکتوز 20% احتمالا نمی تواند تاثیری در چاقی داشته باشد.

استنادها

  • ثبت نشده است.
  • ارجاعات

    استناددهی

    APA: کپی

    پویامنش، زهرا، یغمایی، پریچهره، ابراهیم حبیبی، آزاده، و محمدآملی، مهسا. (1394). اثرات بیوشیمیایی فروکتوز بر رژیم چاقی در موش های بالغ نر نژاد NMRI. علوم غذایی و تغذیه، 13(1 (پیاپی 49))، 47-54. SID. https://sid.ir/paper/143377/fa

    Vancouver: کپی

    پویامنش زهرا، یغمایی پریچهره، ابراهیم حبیبی آزاده، محمدآملی مهسا. اثرات بیوشیمیایی فروکتوز بر رژیم چاقی در موش های بالغ نر نژاد NMRI. علوم غذایی و تغذیه[Internet]. 1394؛13(1 (پیاپی 49)):47-54. Available from: https://sid.ir/paper/143377/fa

    IEEE: کپی

    زهرا پویامنش، پریچهره یغمایی، آزاده ابراهیم حبیبی، و مهسا محمدآملی، “اثرات بیوشیمیایی فروکتوز بر رژیم چاقی در موش های بالغ نر نژاد NMRI،” علوم غذایی و تغذیه، vol. 13، no. 1 (پیاپی 49)، pp. 47–54، 1394، [Online]. Available: https://sid.ir/paper/143377/fa

    مقالات مرتبط نشریه ای

    مقالات مرتبط همایشی

  • ثبت نشده است.
  • طرح های مرتبط

  • ثبت نشده است.
  • کارگاه های پیشنهادی






    بازگشت به بالا
    telegram sharing button
    whatsapp sharing button
    linkedin sharing button
    twitter sharing button
    email sharing button
    email sharing button
    email sharing button
    sharethis sharing button