مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

مقاله مقاله نشریه

مشخصات مقاله

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

نسخه انگلیسی

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

video

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

sound

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

نسخه انگلیسی

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

بازدید:

666
مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

دانلود:

616
مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

استناد:

اطلاعات مقاله نشریه

عنوان

تغییرات ویژگی های مورفوفیزیولوژیک و ترکیبات فنلی برگ زیتون (. Olea europaea L) با کاربرد خاکی کودهای شیمیایی و آلی

صفحات

 صفحه شروع 179 | صفحه پایان 198

چکیده

 سابقه و هدف: برگ های درخت زیتون حاوی ترکیباتی با کاربرد دارویی قابل توجه هستند. برگ های زیتون حاوی مقادیر زیادی از ترکیبات فنلی از جمله اسیدهای فنلی, فلاونوئیدها, فنیل پروپانوئیدها و سکوریدویدها می باشند. اولئوروپین (ترکیب سکوریدویدی) به عنوان ترکیب فنلی فعال در برگ های زیتون شناخته می شود. پژوهش های اندکی به بررسی تأثیر کوددهی بر ترکیب های بیوشیمیایی برگ های زیتون پرداخته اند. بنابراین, پژوهش حاضر با هدف بررسی تغییرات ویژگی های مورفولوژیک, عناصر معدنی, محتوی اولئوروپین و کوئرستین در برگ های زیتون تغذیه شده با کودهای شیمیایی و آلی اجرا شد. مواد و روش ها: تأثیر تیمارهای مختلف کود شیمیایی (NPK) و آلی (اسید هیومیک و فلوویک) بر ویژگی های رقم زیتون زرد, به صورت دو آزمایش جداگانه در قالب طرح بلوک های کامل تصادفی با سه تکرار در سال زراعی 1392, انجام شد. تیمارهای آزمایش کود شیمیایی شامل پنج سطح کود NPK (صفر, 50, 100, 150و 200 کیلوگرم در هکتار) و تیمارهای آزمایش کود آلی شامل شش سطح ترکیب آلی اسید هیومیک و فلوویک (صفر, 5, 5/7, 10, 5/12 و 15 لیتر در هکتار) بود. یافته ها: نتایج کودهای شیمیایی نشان داد که بیشترین ارتفاع بوته با 7/117 سانتی متر و شاخه فرعی با 34 شاخه به ترتیب در تیمار N200P200K200 و N100P100K100 کیلوگرم در هکتار مشاهده شد. بیشترین تعداد برگ از کاربرد 10 لیتر در هکتار کودهای آلی به دست آمد. تأثیر تیمارهای NPK بر ترکیبات فنلی برگ زیتون, نشان دهنده افزایش 30 و 80 درصدی مقدار اولئوروپین و کوئرستین به ترتیب در سطح N100P100K100 و N200P200K200 کیلوگرم در هکتار نسبت به تیمار شاهد بود. اثر کودهای آلی هم, تنها بر مقدار کوئرستین معنی دار بود و بیشترین مقدار آن (7/397 میکروگرم بر گرم) در تیمار 10 گرم در لیتر اندازه گیری شد. تأثیر سطوح کودهای شیمیایی بر همه ی عناصر درشت و ریز مغذی اندازه گیری شده به جز پتاسیم معنی دار بود و بیشترین مقادیر اندازه گیری شده این عناصر در سطح تیماری N200P200K200 کیلوگرم در هکتار به دست آمد. اثر سطوح کودهای آلی بر عناصر منیزیم, منگنز, روی و مس معنی دار بود. نتیجه گیری: کاربرد کودهای آلی مانند اسید هیومیک و فلوویک در کنار کود های شیمیایی می تواند موجب بهبود ویژگی های ریخت شناسی, فراهمی عناصر غذایی مورد نیاز گیاه و افزایش ترکیبات فنلی برگ زیتون شود. برگ های زیتون (Olea europaea L. ) حاوی ترکیبات فنلی از جمله اسیدهای فنلی, فلاونوئیدها, فنیل پروپانوئیدها و سکوئیریدوئیدها هستند که به عنوان منبع مهم ترکیبات زیست فعال بدون نیاز به مصرف مقادیر بالایی از روغن زیتون محسوب می شوند (35). تغییرات بیوشیمیایی بافت های گیاهی به طور معمول تحت تأثیر ژنتیک, تغییرات فیزیولوژیک و محیط قرار دارد. مقدار ترکیبات فنلی برگ زیتون نیز تحت تأثیر عواملی مانند ژنوتیپ (54), سن برگ (42), تغذیه (70), مرحله رشدی (42), شیوه استخراج (68) و تنش های زیستی و غیرزیستی (4 و 68) قرار دارد.

استنادها

  • ثبت نشده است.
  • ارجاعات

  • ثبت نشده است.
  • استناددهی

    APA: کپی

    عباس زاده، بهلول، اسدی صنم، سمانه، و لایق حقیقی، معصومه. (1398). تغییرات ویژگی های مورفوفیزیولوژیک و ترکیبات فنلی برگ زیتون (. Olea europaea L) با کاربرد خاکی کودهای شیمیایی و آلی. پژوهش های تولید گیاهی (علوم کشاورزی و منابع طبیعی)، 26(3 )، 179-198. SID. https://sid.ir/paper/155735/fa

    Vancouver: کپی

    عباس زاده بهلول، اسدی صنم سمانه، لایق حقیقی معصومه. تغییرات ویژگی های مورفوفیزیولوژیک و ترکیبات فنلی برگ زیتون (. Olea europaea L) با کاربرد خاکی کودهای شیمیایی و آلی. پژوهش های تولید گیاهی (علوم کشاورزی و منابع طبیعی)[Internet]. 1398؛26(3 ):179-198. Available from: https://sid.ir/paper/155735/fa

    IEEE: کپی

    بهلول عباس زاده، سمانه اسدی صنم، و معصومه لایق حقیقی، “تغییرات ویژگی های مورفوفیزیولوژیک و ترکیبات فنلی برگ زیتون (. Olea europaea L) با کاربرد خاکی کودهای شیمیایی و آلی،” پژوهش های تولید گیاهی (علوم کشاورزی و منابع طبیعی)، vol. 26، no. 3 ، pp. 179–198، 1398، [Online]. Available: https://sid.ir/paper/155735/fa

    مقالات مرتبط نشریه ای

    مقالات مرتبط همایشی

  • ثبت نشده است.
  • طرح های مرتبط

  • ثبت نشده است.
  • کارگاه های پیشنهادی






    بازگشت به بالا
    telegram sharing button
    whatsapp sharing button
    linkedin sharing button
    twitter sharing button
    email sharing button
    email sharing button
    email sharing button
    sharethis sharing button