مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

نسخه انگلیسی

Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

video

Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

sound

Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

نسخه انگلیسی

Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

بازدید:

2,440
Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

دانلود:

837
Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

استناد:

اطلاعات مقاله نشریه

عنوان

طراحی، ساخت و آزمایش یک اجاق خورشیدی پخت نان با متمرکزکننده

صفحات

 صفحه شروع 1 | صفحه پایان 13

چکیده

 در این تحقیق طراحی, ساخت و آزمایش یک اجاق خورشیدی پخت نان برای شرایط تشعشع خورشیدی در شهر کاشان انجام گرفته است. در مرحله طراحی و به قصد تامین انرژی لازم برای پخت نان نازک به قطر 45 سانتیمتر با استفاده مستقیم از انرژی خورشیدی, یک سطح سهموی شکل انعکاسی با استفاده از چیدمانی از آینه ها برای متمرکز نمودن تشعشع به زیر یک صفحه پخت آلومینیومی به قطر 48 سانتیمتر و ضخامت 6 میلیمتر در نظر گرفته شد و قطر سطح انعکاسی 130 سانتیمتر محاسبه شد. با توجه به تغییر مکان خورشید در آسمان در طول سال و در ساعات روز, سطح انعکاسی از سه درجه آزادی برای تنظیم شمالی-جنوبی و شرقی-غربی و امکان جابجایی در راستای عمودی برخوردار شد. عملکرد اجاق در چند روز مختلف در تابستان 1391 بررسی و با آن پخت نان صورت گرفت. بررسی عملکرد و نتایج اندازه گیری ها صحت محاسبات را تایید نمود و بازده کلی اجاق را حدود 50% نشان داد. با این اجاق می توان در 8 ماه از سال و حداقل در 6 ساعت از هر روز آفتابی و در هر ساعت حدود 12 عدد نان با خمیر 200 گرمی پخت نمود؛ همچنین از آن برای پخت سایر مواد غذایی بهره برد.

استنادها

  • ثبت نشده است.
  • ارجاعات

  • ثبت نشده است.
  • استناددهی

    APA: کپی

    خراسانی زاده، حسین، سبزپوشانی، مجید، و نظری، سعید. (1392). طراحی, ساخت و آزمایش یک اجاق خورشیدی پخت نان با متمرکزکننده. مهندسی مکانیک مدرس، 13(13 (فوق العاده))، 1-13. SID. https://sid.ir/paper/178401/fa

    Vancouver: کپی

    خراسانی زاده حسین، سبزپوشانی مجید، نظری سعید. طراحی, ساخت و آزمایش یک اجاق خورشیدی پخت نان با متمرکزکننده. مهندسی مکانیک مدرس[Internet]. 1392؛13(13 (فوق العاده)):1-13. Available from: https://sid.ir/paper/178401/fa

    IEEE: کپی

    حسین خراسانی زاده، مجید سبزپوشانی، و سعید نظری، “طراحی, ساخت و آزمایش یک اجاق خورشیدی پخت نان با متمرکزکننده،” مهندسی مکانیک مدرس، vol. 13، no. 13 (فوق العاده)، pp. 1–13، 1392، [Online]. Available: https://sid.ir/paper/178401/fa

    مقالات مرتبط نشریه ای

    مقالات مرتبط همایشی

  • ثبت نشده است.
  • طرح های مرتبط

  • ثبت نشده است.
  • کارگاه های پیشنهادی






    بازگشت به بالا