مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

نسخه انگلیسی

Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

video

Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

sound

Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

نسخه انگلیسی

Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

بازدید:

932
Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

دانلود:

0
Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

استناد:

اطلاعات مقاله نشریه

عنوان

بهینه سازی تولید آنزیم گلوکز اکسیداز توسط قارچ Aspergillus niger

صفحات

 صفحه شروع 6 | صفحه پایان 7

کلیدواژه

چکیده

 امروزه قارچ A. niger جهت تولید گلوکونیک اسید و آنزیم گلوکز اکسیداز در مقیاس وسیع بکار می رود. این آنزیم برای موارد متعدد کشاورزی و صنعتی و غذایی از جمله: حذف اکسیژن از محصولات غذایی به ویژه کنسروجات, در سیستم های لیگنینولیتیک جهت تجزیه چوب و خاک اره, نگهداری میوه جات برای مدت طولانی در سردخانه ها کاربرد دارد. از بین 17 سوش وحشی و دو سوش استاندارد قارچ A. niger, سوش NRRL-3 توسط روش رنگ آمیزی غیراختصاصی و اختصاصی کلونی های قارچی در محیط جامد, جهت کشت در محیط مایع انتخاب شد و سپس در محیط کشت مایع حاوی نمکهای معدنی, گلوکز و کربنات کلسیم, کشت داده شد و با تغییر غلظت یک عامل تشکیل دهنده محیط و ثابت نگه داشتن سایر پارامترها, روش one at a time بهترین محیط کشت مایع از نظر تولید آنزیم گلوکز اکسیداز, با غلظت مشخص عناصر تشکیل دهنده محیط به دست آمد. مهمترین عامل در تولید آنزیم در محیط کشت مایع طبق بررسی های به عمل آمده, غلظت گلوکزوکربنات کلسیم است. در انتهای کار سوش NRRL-3 توانست در محیط بهینه شده, آنزیم گلوکز اکسیداز را با فعالیت IU/ml 2.2 تولید کند.

استنادها

  • ثبت نشده است.
  • ارجاعات

  • ثبت نشده است.
  • استناددهی

    APA: کپی

    لطفی، عباس، هخامنشی، محمدسعید، یادگاری، محمدحسین، و مصباح نمین، سیدعلیرضا. (1380). بهینه سازی تولید آنزیم گلوکز اکسیداز توسط قارچ Aspergillus niger. پژوهش و سازندگی، 14(2 (پی آیند 51) در امور دام)، 6-7. SID. https://sid.ir/paper/19429/fa

    Vancouver: کپی

    لطفی عباس، هخامنشی محمدسعید، یادگاری محمدحسین، مصباح نمین سیدعلیرضا. بهینه سازی تولید آنزیم گلوکز اکسیداز توسط قارچ Aspergillus niger. پژوهش و سازندگی[Internet]. 1380؛14(2 (پی آیند 51) در امور دام):6-7. Available from: https://sid.ir/paper/19429/fa

    IEEE: کپی

    عباس لطفی، محمدسعید هخامنشی، محمدحسین یادگاری، و سیدعلیرضا مصباح نمین، “بهینه سازی تولید آنزیم گلوکز اکسیداز توسط قارچ Aspergillus niger،” پژوهش و سازندگی، vol. 14، no. 2 (پی آیند 51) در امور دام، pp. 6–7، 1380، [Online]. Available: https://sid.ir/paper/19429/fa

    مقالات مرتبط نشریه ای

    مقالات مرتبط همایشی

  • ثبت نشده است.
  • طرح های مرتبط

  • ثبت نشده است.
  • کارگاه های پیشنهادی






    مرکز اطلاعات علمی SID
    strs
    دانشگاه امام حسین
    بنیاد ملی بازیهای رایانه ای
    کلید پژوه
    ایران سرچ
    ایران سرچ
    فایل موجود نیست.
    بازگشت به بالا