مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

نسخه انگلیسی

Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

video

Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

sound

Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

نسخه انگلیسی

Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

بازدید:

1,165
Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

دانلود:

748
Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

استناد:

اطلاعات مقاله نشریه

عنوان

مقایسه دو روش واکنش زنجیره ای پلیمراز و کشت استاندارد برای تشخیص سالمونلا در شیر خام

صفحات

 صفحه شروع 1509 | صفحه پایان 1516

چکیده

 باکتری سالمونلا از جمله باکتری های بیماریزا است که می تواند در غذا و مواد اولیه حضور پیدا کند. وجود این باکتری در مواد غذایی علاوه بر ایجاد بیماری می تواند باعث افت کیفیت تولید و کاهش رشد اقتصادی کشور شود. در این مطالعه, تعداد 150 مخزن حمل شیر خام برای شناسایی و جداسازی باکتری سالمونلا در شیر خام, برای مقایسه روش های واکنش زنجیره ای پلیمراز و کشت مورد آزمایش قرار گرفت. در این روش ابتدا شیر خام به روش استاندارد مورد کشت و آزمایش قرار گرفت و سپس مراحل تکمیلی و شناسایی برای جداسازی باکتری سالمونلا انجام شد. با استفاده از روش کشت, 6 نمونه کشت باکتری مشکوک, برای انجام آزمایش واکنش زنجیره ای پلیمراز (PCR) انتخاب شد که پس از آزمایش PCR و استفاده از شناساگر ژن invA نتایج آزمایش منفی شد. سپس آزمونPCR مستقیم بر روی شیرخام با استفاده از شناساگر ژن invA انجام شد. در این روش تعداد 3 نمونه از 150 نمونه مورد آزمایش مثبت گردید. در مجموع در 2% از کل نمونه ها, آلودگی به باکتری سالمونلا وجود داشت. نتایج این مطالعه نشان داد که روش PCR نسبت به روشهای سنتی در شناسایی باکتری سالمونلا در شیر خام از توانایی بیشتری برخوردار است.

استنادها

  • ثبت نشده است.
  • ارجاعات

    استناددهی

    APA: کپی

    بنیادیان، مجتبی، زهرایی صالحی، تقی، و مهربانی، امیر. (1394). مقایسه دو روش واکنش زنجیره ای پلیمراز و کشت استاندارد برای تشخیص سالمونلا در شیر خام. پاتوبیولوژی مقایسه ای ایران، 12 (دوره جدید)(1 (پیاپی 48))، 1509-1516. SID. https://sid.ir/paper/197344/fa

    Vancouver: کپی

    بنیادیان مجتبی، زهرایی صالحی تقی، مهربانی امیر. مقایسه دو روش واکنش زنجیره ای پلیمراز و کشت استاندارد برای تشخیص سالمونلا در شیر خام. پاتوبیولوژی مقایسه ای ایران[Internet]. 1394؛12 (دوره جدید)(1 (پیاپی 48)):1509-1516. Available from: https://sid.ir/paper/197344/fa

    IEEE: کپی

    مجتبی بنیادیان، تقی زهرایی صالحی، و امیر مهربانی، “مقایسه دو روش واکنش زنجیره ای پلیمراز و کشت استاندارد برای تشخیص سالمونلا در شیر خام،” پاتوبیولوژی مقایسه ای ایران، vol. 12 (دوره جدید)، no. 1 (پیاپی 48)، pp. 1509–1516، 1394، [Online]. Available: https://sid.ir/paper/197344/fa

    مقالات مرتبط نشریه ای

    مقالات مرتبط همایشی

  • ثبت نشده است.
  • طرح های مرتبط

  • ثبت نشده است.
  • کارگاه های پیشنهادی

  • ثبت نشده است.





  • بازگشت به بالا