APA:
کپیمحمدزاده، جلال، طباطبایی یزدی، فریده، مرتضوی، سیدعلی، کدخدایی، رسول، و کوچکی، آرش. (1393). بررسی سینتیک و بهینه سای شرایط رشد مخمر کلویورومایسس مارکسیانوس به منظور تولید بیوامولسیفایر مانان با استفاده از پودر آب پنیر. پژوهش و نوآوری در علوم و صنایع غذایی، 3(3)، 211-226. SID. https://sid.ir/paper/234036/fa
Vancouver:
کپیمحمدزاده جلال، طباطبایی یزدی فریده، مرتضوی سیدعلی، کدخدایی رسول، کوچکی آرش. بررسی سینتیک و بهینه سای شرایط رشد مخمر کلویورومایسس مارکسیانوس به منظور تولید بیوامولسیفایر مانان با استفاده از پودر آب پنیر. پژوهش و نوآوری در علوم و صنایع غذایی[Internet]. 1393؛3(3):211-226. Available from: https://sid.ir/paper/234036/fa
IEEE:
کپیجلال محمدزاده، فریده طباطبایی یزدی، سیدعلی مرتضوی، رسول کدخدایی، و آرش کوچکی، “بررسی سینتیک و بهینه سای شرایط رشد مخمر کلویورومایسس مارکسیانوس به منظور تولید بیوامولسیفایر مانان با استفاده از پودر آب پنیر،” پژوهش و نوآوری در علوم و صنایع غذایی، vol. 3، no. 3، pp. 211–226، 1393، [Online]. Available: https://sid.ir/paper/234036/fa