مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

نسخه انگلیسی

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

video

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

sound

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

نسخه انگلیسی

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

بازدید:

1,363
مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

دانلود:

1,028
مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

استناد:

اطلاعات مقاله نشریه

عنوان

مطالعه و بهینه سازی شرایط استخراج بربرین از ریشه زرشک بی دانه توسط دی اکسید کربن فوق بحرانی

صفحات

 صفحه شروع 67 | صفحه پایان 78

چکیده

 باتوجه به روند روبه رشد جایگزینی داروهای گیاهی به جای داروهای سنتزی و شیمیایی, استخراج مواد موثره گیاهان دارویی با استفاده از روش های سالم و بی ضرر برای سلامت انسان و محیط زیست ضروری به نظر می رسد. هدف از این پژوهش, بهینه سازی شرایط استخراج بربرین از ریشه زرشک بی دانه توسط دی اکسید کربن فوق بحرانی بود. میزان وابستگی بازده بربرین استخراج شده به دو متغیر مورد مطالعه, فشار و زمان, توسط تکنیک سطح پاسخ تعیین و میزان تاثیر این متغیرها و کفایت مدل پیشنهادی بررسی گردید. ضریب همبستگی ارائه شده مبین این است که محدوده وسیعی از تغییرات, با استفاده از مدل تجربی به دست آمده قابل توضیح می باشد. فشار بیشترین تاثیر را بر غلظت بربرین استخراج شده داشت و تاثیر متقابل زمان- فشار بر میزان بربرین استخراج شده از نظر آماری معنی دار بود. همچنین محدوده فشار 300 تا 400 بار و زمان 40 تا 75 دقیقه منجر به بیشترین بازده استخراج (بیشتر از (400mg/gr با تکنیک دی اکسید کربن فوق بحرانی گردید. در ادامه, راندمان استخراج بربرین توسط دی اکسید کربن فوق بحرانی با روش سنتی استخراج سوکسله مقایسه و نقاط قوت و ضعف این روش نوین بررسی شد.

استنادها

  • ثبت نشده است.
  • ارجاعات

  • ثبت نشده است.
  • استناددهی

    APA: کپی

    رحیمی، نرگس، مسکوکی، عبدالمجید، مرتضوی، سیدعلی، الهامی راد، امیرحسین، و رجب زاده، قدیر. (1393). مطالعه و بهینه سازی شرایط استخراج بربرین از ریشه زرشک بی دانه توسط دی اکسید کربن فوق بحرانی. پژوهش و نوآوری در علوم و صنایع غذایی، 3(1)، 67-78. SID. https://sid.ir/paper/234120/fa

    Vancouver: کپی

    رحیمی نرگس، مسکوکی عبدالمجید، مرتضوی سیدعلی، الهامی راد امیرحسین، رجب زاده قدیر. مطالعه و بهینه سازی شرایط استخراج بربرین از ریشه زرشک بی دانه توسط دی اکسید کربن فوق بحرانی. پژوهش و نوآوری در علوم و صنایع غذایی[Internet]. 1393؛3(1):67-78. Available from: https://sid.ir/paper/234120/fa

    IEEE: کپی

    نرگس رحیمی، عبدالمجید مسکوکی، سیدعلی مرتضوی، امیرحسین الهامی راد، و قدیر رجب زاده، “مطالعه و بهینه سازی شرایط استخراج بربرین از ریشه زرشک بی دانه توسط دی اکسید کربن فوق بحرانی،” پژوهش و نوآوری در علوم و صنایع غذایی، vol. 3، no. 1، pp. 67–78، 1393، [Online]. Available: https://sid.ir/paper/234120/fa

    مقالات مرتبط نشریه ای

    مقالات مرتبط همایشی

  • ثبت نشده است.
  • طرح های مرتبط

  • ثبت نشده است.
  • کارگاه های پیشنهادی






    بازگشت به بالا
    telegram sharing button
    whatsapp sharing button
    linkedin sharing button
    twitter sharing button
    email sharing button
    email sharing button
    email sharing button
    sharethis sharing button