APA:
کپیبلوریان، شادی، خلیلیان، صفیه، و خلیلیان، محمد. (1392). بهینه سازی شرایط استخراج کورکومین از ریزوم گیاه زردچوبه (Curcuma longa) به کمک امواج فراصوت با استفاده از روش سطح پاس. فرآوری و نگهداری مواد غذایی، 5(2)، 75-89. SID. https://sid.ir/paper/240168/fa
Vancouver:
کپیبلوریان شادی، خلیلیان صفیه، خلیلیان محمد. بهینه سازی شرایط استخراج کورکومین از ریزوم گیاه زردچوبه (Curcuma longa) به کمک امواج فراصوت با استفاده از روش سطح پاس. فرآوری و نگهداری مواد غذایی[Internet]. 1392؛5(2):75-89. Available from: https://sid.ir/paper/240168/fa
IEEE:
کپیشادی بلوریان، صفیه خلیلیان، و محمد خلیلیان، “بهینه سازی شرایط استخراج کورکومین از ریزوم گیاه زردچوبه (Curcuma longa) به کمک امواج فراصوت با استفاده از روش سطح پاس،” فرآوری و نگهداری مواد غذایی، vol. 5، no. 2، pp. 75–89، 1392، [Online]. Available: https://sid.ir/paper/240168/fa