Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

مقاله مقاله نشریه

مشخصات مقاله

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

نسخه انگلیسی

Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

video

Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

sound

Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

نسخه انگلیسی

Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

بازدید:

787
Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

دانلود:

537
Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

استناد:

اطلاعات مقاله نشریه

عنوان

ردیابی ویبریو پاراهمولیتیکوس در نمونه های میگوی جمع آوری شده از شهر اردبیل به روش PCR

صفحات

 صفحه شروع 26 | صفحه پایان 35

چکیده

ویبریو پاراهمولیتیکوس از خانواده ویبریوناسه یک باکتری هالوفیل گرم منفی میله ای شکل, غیر اسپور زا و دارای تاژک قطبی و متحرک می باشد که به عنوان عامل گاستروآنتریت ناشی از مصرف غذا های دریایی آلوده در سراسر جهان شناخته می شود. این باکتری سه بیماری عمده بالینی در انسان ایجاد می کند به طوری که علاوه برگاستروآنتریت می تواند باعث ایجاد عفونت زخم و سپتی سمی شود. هدف از انجام این مطالعه, بررسی میزان آلودگی به ویبریو پاراهمولیتیکوس در نمونه های میگوی جمع آوری شده از شهر اردبیل بود. در این مطالعه توصیفی مقطعی, 80 نمونه میگوی تازه از فروشگاه های مختلف عرضه کننده مواد غذایی دریایی شهر اردبیل جمع آوری شد. نمونه ها بلافاصله هموژن و در محیط TCBS آگار کشت داده شده و سویه های جداسازی شده مورد آزمون های بیوشیمیایی قرار گرفتند. DNA کلنی های تیپیک ویبریو پاراهمولیتیکوس استخراج و ژنVp-toxR به عنوان شاخصی جهت شناسایی ویبریو پاراهمولیتیکوس با روش PCR مورد بررسی قرار گرفت. نتایج PCR نشان داد از 80 نمونه میگوی جمع آوری شده, 11 نمونه (75/13 درصد) حامل ژن Vp-toxR بودند. بر اساس نتایج بدست آمده میگو مخزن مهمی برای این باکتری بوده و از آن-جا که می تواند حامل باکتری زنده و عفونی کننده باشد لذا مصرف غیر بهداشتی این اغذیه دریایی به عنوان خطر باالقوه برای بهداشت و سلامت عمومی محسوب می گردد.

استنادها

  • ثبت نشده است.
  • ارجاعات

  • ثبت نشده است.
  • استناددهی

    APA: کپی

    عسگرپور، داریوش، قاسمی، مهدی، و بهرامی، ماهرخ. (1397). ردیابی ویبریو پاراهمولیتیکوس در نمونه های میگوی جمع آوری شده از شهر اردبیل به روش PCR. میکروب شناسی مواد غذایی، 5(3 )، 26-35. SID. https://sid.ir/paper/250692/fa

    Vancouver: کپی

    عسگرپور داریوش، قاسمی مهدی، بهرامی ماهرخ. ردیابی ویبریو پاراهمولیتیکوس در نمونه های میگوی جمع آوری شده از شهر اردبیل به روش PCR. میکروب شناسی مواد غذایی[Internet]. 1397؛5(3 ):26-35. Available from: https://sid.ir/paper/250692/fa

    IEEE: کپی

    داریوش عسگرپور، مهدی قاسمی، و ماهرخ بهرامی، “ردیابی ویبریو پاراهمولیتیکوس در نمونه های میگوی جمع آوری شده از شهر اردبیل به روش PCR،” میکروب شناسی مواد غذایی، vol. 5، no. 3 ، pp. 26–35، 1397، [Online]. Available: https://sid.ir/paper/250692/fa

    مقالات مرتبط نشریه ای

    مقالات مرتبط همایشی

  • ثبت نشده است.
  • طرح های مرتبط

  • ثبت نشده است.
  • کارگاه های پیشنهادی






    بازگشت به بالا