مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

مقاله مقاله نشریه

مشخصات مقاله

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

نسخه انگلیسی

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

video

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

sound

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

نسخه انگلیسی

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

بازدید:

1,255
مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

دانلود:

559
مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

استناد:

1

اطلاعات مقاله نشریه

عنوان

اثرات رژیم غذایی از روغن زیتون/ کلسترول بر لیپوپروتئین سرم، پراکسیداسیون چربی و ایجاد آترواسکلروز در خرگوش

صفحات

 صفحه شروع 15 | صفحه پایان 19

کلیدواژه

ثبت نشده است

چکیده

 مقدمه: سطح بالای کلسترول پلاسما، بویژه LDL یک عامل مهم برای بیماری عروقی کرونر شناخته شده است. یافته های مطالعات اپیدمیولوژیک نشان می دهد در کشورهای مدیترانه ای میزان بیماریهای عروق کرونر کمتر از سایر کشورهاست، در این جوامع رژیم معمولی سرشار از روغن زیتون است. در مطالعه کنونی اثرات رژیم غذایی سرشار از کلسترول با و بدون افزودن روغن زیتون بر لیپوپروتئینهای سرم، پراکسیداسیون چربی و ایجاد آترواسکلروز بررسی شد.روشها: نمونه های مورد مطالعه 20 خرگوش نر نژاد Dutch بوده که به چهار گروه (یک گروه پایه و سه گروه تجربی) تقسیم شدند. این گروهها یکی از انواع رژیم های غذایی پایه، سرشار از کلسترول، سرشار از روغن زیتون و رژیم زیتون و رژیم غذایی توام (کلسترول + روغن زیتون) را به مدت 12 هفته دریافت کردند. در ابتدا و پایان دوره پس از خون گیری میانگین کلسترول تام، کلسترول HDL،MDA  (مالون دی آلدهید) و ظرفیت آنتی اکسیدانی نمونه ها اندازه گیری شد. در پایان دوره برش بافتی آئورت نیز جهت مطالعه میکروسکوپی و تعیین ضایعه آئورت تهیه شد.نتایج: میانگین های کلسترول تام، HDL، MDA و ظرفیت آنتی اکسیدانی در بدو دوره آزمایشی اختلاف معنی داری را نشان نداد. پس از تجویز رژیمهای مختلف غذایی، در پایان دوره تجربی اختلاف معنی دار در میانگین کلستول تام، تری گلیسرید، HDL-C، MDA بین گروه ها مشاهده شد. مقایسه رژیم سرشار از کلسترول و کلسترول همراه روغن زیتون میانگین بالاتر MDA را در گروه کلسترول نشان داد (p<0.001) فاکتورهای بیوشیمیایی و ضایعات آئورت هیچ اختلاف معنی داری بین گروه روغن زیتون و استاندارد نشان نداد. گروه روغن زیتون + کلسترول شدت کمتر ضایعات آئورت را نسبت به گروه سرشار کلسترول نشان داد (p=0.02) بحث: یافته ها اثرات محافظتی پیشنهادی روغن زیتون را علیه آترواسکلروز تایید می کند که مستقل از اثر آن روی لیپوپروتیئن پلاسما است و پیشنهاد می کند احتمالا روغن زیتون مستقیما بر سرخرگها تاثیر می گذارد.

استنادها

ارجاعات

  • ثبت نشده است.
  • استناددهی

    APA: کپی

    مهدوی، رضا، پاک نهاد، مریم، عسگری، صدیقه، نادری، غلامعلی، سلطانی، محبوب، رجبی، پروین، و کریم آباده، نازنین. (1382). اثرات رژیم غذایی از روغن زیتون/ کلسترول بر لیپوپروتئین سرم, پراکسیداسیون چربی و ایجاد آترواسکلروز در خرگوش . پژوهش در علوم پزشکی، 8(1)، 15-19. SID. https://sid.ir/paper/26584/fa

    Vancouver: کپی

    مهدوی رضا، پاک نهاد مریم، عسگری صدیقه، نادری غلامعلی، سلطانی محبوب، رجبی پروین، کریم آباده نازنین. اثرات رژیم غذایی از روغن زیتون/ کلسترول بر لیپوپروتئین سرم, پراکسیداسیون چربی و ایجاد آترواسکلروز در خرگوش . پژوهش در علوم پزشکی[Internet]. 1382؛8(1):15-19. Available from: https://sid.ir/paper/26584/fa

    IEEE: کپی

    رضا مهدوی، مریم پاک نهاد، صدیقه عسگری، غلامعلی نادری، محبوب سلطانی، پروین رجبی، و نازنین کریم آباده، “اثرات رژیم غذایی از روغن زیتون/ کلسترول بر لیپوپروتئین سرم, پراکسیداسیون چربی و ایجاد آترواسکلروز در خرگوش ،” پژوهش در علوم پزشکی، vol. 8، no. 1، pp. 15–19، 1382، [Online]. Available: https://sid.ir/paper/26584/fa

    مقالات مرتبط نشریه ای

    مقالات مرتبط همایشی

  • ثبت نشده است.
  • طرح های مرتبط

  • ثبت نشده است.
  • کارگاه های پیشنهادی






    بازگشت به بالا
    telegram sharing button
    whatsapp sharing button
    linkedin sharing button
    twitter sharing button
    email sharing button
    email sharing button
    email sharing button
    sharethis sharing button