مقایسه چهار روش مختلف استخراج تانن از میوه گونه های مختلف بلوط ایران

Q: چگونه مقاله دانلود کنم؟

برای دانلود مقاله از SID، ابتدا وارد سایت شوید، عنوان مقاله را جستجو کرده و بر روی گزینه 'دانلود مقاله' کلیک کنید.

Q: چگونه مقاله ISI دانلود کنم؟

برای دانلود مقاله ISI در SID، کلمه کلیدی یا عنوان مقاله را در نوار جستجو وارد کرده و نتایج مرتبط را مشاهده کنید. سپس روی مقاله مورد نظر کلیک کرده و گزینه 'دانلود مقاله' را انتخاب کنید.

Q: چگونه میتوانم به پایگاه داده SID دسترسی داشته باشم؟

برای دسترسی به پایگاه داده SID، وارد سایت SID.ir شوید، یک حساب کاربری ایجاد کنید و سپس با ورود به حساب خود به منابع علمی دسترسی پیدا کنید.

Q: آیا دانلود مقاله از SID رایگان است؟

بعضی از مقالات در SID بهصورت رایگان در دسترس هستند، اما برخی دیگر نیاز به پرداخت هزینه دارند. اطلاعات بیشتر در صفحه مقاله مشخص شده است.

مسعودی نژاد محمدرضا; رضازاده آذری منصور

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

مقاله مقاله نشریه

مشخصات مقاله

نشریه: تحقیقات نظام سلامت حکیم (حکیم)
:1382 | دوره:6 | شماره:1
صفحات :81-89

دانلود متن کامل

نسخه انگلیسی

بازدید:

7,225

دانلود:

1,964

استناد:

اطلاعات مقاله نشریه

عنوان

مقایسه چهار روش مختلف استخراج تانن از میوه گونه های مختلف بلوط ایران

نویسندگان

مسعودی نژاد محمدرضا | رضازاده آذری منصور | صدور گواهی نویسنده

کلیدواژه

تاننQ4

میوه بلوطQ4

خیساندنQ4

جوشاندنQ4

پرکولاسیونQ4

سوکسلهQ4

چکیده

معرفی مناسب ترین شیوه برای دستیابی به مواد موثره و کاربری مجدد و مضاعف برای مواد و منابع طبیعی, یکی از کارآمد ترین روشهای حفاظت محیط زیست تلقی می شود. تانن در صنایعی نظیر داروسازی, جوهرسازی, چرم سازی, حفاری چاههای نفت, روکش چوب, ساخت چسب چوب و غیره کاربرد فراوان دارد. این مطالعه به منظور دستیابی به مناسبترین شیوه استخراج تانن از میوه درختان بلوط به انجام رسیده است.در سال 1379 از 36 گونه و زیر گونه شناسایی شده 10 گونه و زیر گونه که از نظر پراکنش, سطح وسیعتری از جنگلهای ایران را در نواحی شمالی البرز, ناحیه ارسباران و نواحی غربی رشته کوههای زاگرس در بر می گیرد, انتخاب و از هر گونه 5 نمونه جمع آوری و روی میوه نیم کوب شده از هر سری نمونه برداری, 5 بار با روشهای چهارگانه مشتمل بر خیساندن, جوشاندن, پرکولاسیون و سوکسله عصاره گیری و از طریق آزمون صحت و دقت تجزیه و تحلیل گردید.نتایج بدست آمده نشان می دهد که حداکثر غلظت تانن معـادل 9.7 درصد, مربوط به گونهQuercus belangri brantii می باشد, و بقیه 9 گونه مهم دیگر اندازه گیری شده, بین حداقل 3.2 تا حداکثر 7.5 درصد تانن داشته اند.

استنادها