ویژگی های فیزیکو مکانیکی و ضدمیکروبی فیلم ایزوله پروتئین سویا حاوی اسانس نعنا فلفلی روی همبرگر خام

کریمیان، ز.، طباطبایی بفرویی، ا.س.، و شریفان، ا.. (1398). ویژگی های فیزیکو مکانیکی و ضدمیکروبی فیلم ایزوله پروتئین سویا حاوی اسانس نعنا فلفلی روی همبرگر خام. مجله بین المللی علوم و فناوری کشاورزی، 21(5 )، 1145-1159. SID. https://sid.ir/paper/359534/fa

کریمیان ز.، طباطبایی بفرویی ا.س.، شریفان ا.. ویژگی های فیزیکو مکانیکی و ضدمیکروبی فیلم ایزوله پروتئین سویا حاوی اسانس نعنا فلفلی روی همبرگر خام. مجله بین المللی علوم و فناوری کشاورزی[Internet]. 1398؛21(5 ):1145-1159. Available from: https://sid.ir/paper/359534/fa

ز. کریمیان، ا.س. طباطبایی بفرویی، و ا. شریفان، “ویژگی های فیزیکو مکانیکی و ضدمیکروبی فیلم ایزوله پروتئین سویا حاوی اسانس نعنا فلفلی روی همبرگر خام،” مجله بین المللی علوم و فناوری کشاورزی، vol. 21، no. 5 ، pp. 1145–1159، 1398، [Online]. Available: https://sid.ir/paper/359534/fa

• بررسی اثر افزودن اسانس سیر بر ویژگی های فیزیکی-مکانیکی، میکروبی و حسی فیلم خوراکی تهیه شده از ایزوله پروتئین سویا
• بررسی عملکرد ضدمیکروبی و فیزیکی فیلم خوراکی بر پایه ایزوله پروتئین نخود حاوی اسانس آویشن به روش سطح پاسخ
• بررسی خاصیت ضد میکروبی اسانس میخک در همبرگر خام طی نگه داری در انجماد
• بررسی خاصیت ضدمیکروبی عصاره متانولی، اسانس و نانولیپوزوم حاوی اسانس نعناع فلفلی

• بازاریابی سبز و تأثیر آن بر مشاغل آینده
• آینده مشاغل و مشاغل آینده حوزه شیلات و آبزیان
• فیلم آموزشی آشنایی با Scimago
• تبدیل پی دی اف (PDF) به ورد ( Word )
• فیلم آموزشی ResearchGate برای محققین
• فیلم آموزشی آشنایی با Google Forms
• آشنایی با پایگاه مرکز اطلاعات علمی جهاددانشگاهی SID
• فیلم آموزشی EXCEL (اکسل سطح مقدماتی)
• فیلم آموزشی پایگاه استنادی اسکوپوس
• فیلم آموزشی کاربرد نرم افزار End Note در استناددهی مقالات و متون علمی
• کاربرد نرم افزار End Note در استناددهی مقالات و متون علمی
• آموزش استفاده از وب آو ساینس (Web Of Science)
• کاربرد نرم افزار End Note در استناددهی مقالات و متون علمی