ارزیابی پوشش کیتوزان-نیسین بر روی ویژگی های کیفی فیله مرغ تازه در شرایط یخچالی

ستوده، ب.، عزیزی، م.ح.، میرمجیدی هشتجین، ع.، پوراحمد، ر.، و توکلی پور، ح.. (1399). ارزیابی پوشش کیتوزان-نیسین بر روی ویژگی های کیفی فیله مرغ تازه در شرایط یخچالی. مجله بین المللی علوم و فناوری کشاورزی، 22(1 )، 135-146. SID. https://sid.ir/paper/359856/fa

ستوده ب.، عزیزی م.ح.، میرمجیدی هشتجین ع.، پوراحمد ر.، توکلی پور ح.. ارزیابی پوشش کیتوزان-نیسین بر روی ویژگی های کیفی فیله مرغ تازه در شرایط یخچالی. مجله بین المللی علوم و فناوری کشاورزی[Internet]. 1399؛22(1 ):135-146. Available from: https://sid.ir/paper/359856/fa

ب. ستوده، م.ح. عزیزی، ع. میرمجیدی هشتجین، ر. پوراحمد، و ح. توکلی پور، “ارزیابی پوشش کیتوزان-نیسین بر روی ویژگی های کیفی فیله مرغ تازه در شرایط یخچالی،” مجله بین المللی علوم و فناوری کشاورزی، vol. 22، no. 1 ، pp. 135–146، 1399، [Online]. Available: https://sid.ir/paper/359856/fa

• تاثیر روش های مختلف پخت بر روی ویژگی های بیوفیزیکی و ارزیابی حسی فیله مرغ
• تاثیر پوشش ژلاتین- آویشن شیرازی برخصوصیات میکروبی، شیمیایی و ویژگی های حسی فیله شتر مرغ در شرایط یخچالی
• مطالعه اثر پوشش کیتوزان حاوی اسانس کاکوتی کوهی بر برخی خصوصیات میکروبی و حسی فیله مرغ در دمای یخچالی
• اثر پوشش خوراکی کاراگینان-اسانس پونه کوهی (Mentha longifolia) بر خصوصیات میکروبی، شیمیایی و حسی فیله مرغ تازه طی نگهداری در دمای یخچال

• بازاریابی سبز و تأثیر آن بر مشاغل آینده
• آینده مشاغل و مشاغل آینده حوزه شیلات و آبزیان
• فیلم آموزشی آشنایی با Scimago
• تبدیل پی دی اف (PDF) به ورد ( Word )
• فیلم آموزشی ResearchGate برای محققین
• فیلم آموزشی آشنایی با Google Forms
• آشنایی با پایگاه مرکز اطلاعات علمی جهاددانشگاهی SID
• فیلم آموزشی EXCEL (اکسل سطح مقدماتی)
• فیلم آموزشی پایگاه استنادی اسکوپوس
• فیلم آموزشی کاربرد نرم افزار End Note در استناددهی مقالات و متون علمی
• کاربرد نرم افزار End Note در استناددهی مقالات و متون علمی
• آموزش استفاده از وب آو ساینس (Web Of Science)
• کاربرد نرم افزار End Note در استناددهی مقالات و متون علمی