بهینه سازی آبکافت آنزیمی پسماند کشتارگاه طیور با استفاده از آنزیم آلکالاز به منظور تهیه پروتئین آبکافت شده

میرزایی تشنیزی، زهرا، رباط جزی، سیدمرتضی، و محمدیان موسی آبادی، جعفر. (1399). بهینه سازی آبکافت آنزیمی پسماند کشتارگاه طیور با استفاده از آنزیم آلکالاز به منظور تهیه پروتئین آبکافت شده. مجله بیوتکنولوژی غذایی کاربردی، 7(3 )، 153-160. SID. https://sid.ir/paper/373369/fa

میرزایی تشنیزی زهرا، رباط جزی سیدمرتضی، محمدیان موسی آبادی جعفر. بهینه سازی آبکافت آنزیمی پسماند کشتارگاه طیور با استفاده از آنزیم آلکالاز به منظور تهیه پروتئین آبکافت شده. مجله بیوتکنولوژی غذایی کاربردی[Internet]. 1399؛7(3 ):153-160. Available from: https://sid.ir/paper/373369/fa

زهرا میرزایی تشنیزی، سیدمرتضی رباط جزی، و جعفر محمدیان موسی آبادی، “بهینه سازی آبکافت آنزیمی پسماند کشتارگاه طیور با استفاده از آنزیم آلکالاز به منظور تهیه پروتئین آبکافت شده،” مجله بیوتکنولوژی غذایی کاربردی، vol. 7، no. 3 ، pp. 153–160، 1399، [Online]. Available: https://sid.ir/paper/373369/fa

• بهینه سازی آبکافت آنزیمی ضایعات حاصل از کشتار مرغ به روش سطح پاسخ
• تاثیر آبکافت آنزیمی نایلون 66 با استفاده از مخلوط آنزیم های پروتئاز و لیپاز بر رنگ پذیری
• بررسی خصوصیت آنتی اکسیدانی دو نوع پروتئین آبکافت حاصل از صدف اویستر
• اثر درجه آبکافت بر خواص عملکردی و فعالیت آنتی اکسیدانی پروتئین آبکافتی تولید شده از فریم و سر ماهی کپور معمولی (cyprinus carpio)
• بهینه یابی بازیافت نیتروژنی در آبکافت آنزیمی پروتئین سر و بازوی ماهی مرکب ببری (Sepia pharaonis) با استفاده از آنزیم آلکالاز

• چگونه پژوهش خود را اثر بخش کنیم؟ ( Research Impact )
• تولید پادکست
• حمایت طلبی در برنامه های سلامت
• مباحث پیشرفته یادگیری عمیق : تشخیص ناهنجاری داده های چندمتغیره سری زمانی مبتنی بر شبکه های توجه گرافی
• آینده مشاغل و مشاغل آینده حوزه سلامت
• طرح آنالیز گفتار بیماران مبتلا به کووید 19
• آشنایی با مفاهیم و اصول روانسنجی ابزارهای سنجش سلامت
• طراحی و اجرای مطالعات کیفی: تحلیل داده ها
• آشنایی با داده کاوی در حوزه سلامت و مبانی اولیه تحلیل آن
• طراحی و اجرای مطالعات کیفی: جمع آوری داده ها
• تکنیک های تولید محتوای دیجیتال در حوزه سلامت در پلتفرم کنوا: دوره مقدماتی
• تاثیر پاندمی کووید-19 بر منابع مالی و انسانی بخش سلامت
• تکنیک های تولید محتوای دیجیتال در حوزه سلامت در پلتفرم کنوا: دوره تکمیلی
• تقسیم بندی قابل قبول تصاویر پزشکی با استفاده از برچسب های فشرده تا ساختارهای گرافی
• کاربرد مدل های سری زمانی منقطع در تحلیل اثر سیاست های بخش سلامت
• سیستم های عصبی انسان از دیدگاه یک مهندس برق
• آینده مشاغل و مشاغل آینده حوزه سلامت متأثر از هوش مصنوعی
• مشاغل آینده و نوآوری در حوزه پزشکی
• اصول و روش های نمونه گیری در پژوهش های حوزه سلامت
• گرامر انگلیسی از مقدماتی تا پیشرفته