مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

نسخه انگلیسی

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

video

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

sound

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

نسخه انگلیسی

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

بازدید:

320
مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

دانلود:

541
مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

استناد:

اطلاعات مقاله نشریه

عنوان

اثرات پروبیوآنزیم بر برخی از پارامترهای رشد، فراسنجه های خونی وکیفیت لاشه بچه ماهیان کپور علفخوار

صفحات

 صفحه شروع 1 | صفحه پایان 13

چکیده

 مطالعه حاضر به بررسی سطوح مختلف پروبیوآنزیم (واجد4 سویه پروبیوتیکی باسیلوس لایکنیفورمسباسیلوس سوبتیلیسانتروکوکوس فاسیوم و لاکتوباسیلوس اسیدیفیلوس به همراه5 نوع آنزیم بتا-گلوکاناز, بتا-گزایلاناز, آلفا-آمیلاز, پروتئاز و سلولاز) بر برخی پارامترهای رشد, شاخص های خونی و کیفیت لاشه بچه ماهیان کپور علفخوار می پردازد. تعداد 120 عدد بچه ماهی (میانگین وزنی g0/5 ± 7) تهیه و به صورت تصادفی در 12 مخزن فایبرگلاس تقسیم شد. بچه ماهیان با سطوح g/kg feed0 (گروه شاهد), 1, 2 و 3 پروبیوآنزیم به مدت 45 روز در دمای º C2/1 ± 23/59تغذیه شدند. در پایان دوره آزمایش, فاکتورهای خونی مورد سنجش قرار گرفت. نتایج نشان داد که استفاده از پروبیوآنزیم باعث افزایش معنی دار پارامترهای رشد و کارایی تغذیه در مقایسه با تیمار شاهد شد (0/05p). بالاترین مقدار افزایش وزن (g0/22 ± 10/02), نرخ رشد ویژه (0/08± 0/96 درصد/روز), نرخ کارایی پروتئین (g/g0/03 ± 24/50) و فاکتور وضعیت (0/13 ± 1/28 درصد) و پایین ترین ضریب تبدیل غذایی (0/11± 1/20) در تیمار حاوی g/kg feed3 پروبیوآنزیم ثبت شد. بررسی شاخص های خون شناسی اختلاف معنی داری در تعداد گلبول های سفید, درصد مونوسیت و لنفوسیت ها بین تیمارهای آزمایشی نشان نداد (05/0p>)؛ اما تعداد گلبول های قرمز, هماتوکریت و غلظت هموگلوبین در تیمار تغذیه شده با g/kg feed3 پروبیوآنزیم در مقایسه با سایر تیمارهای آزمایشی افزایش معنی داری داشت (0/05p). میزان چربی و خاکستر لاشه اختلاف معنی داری در بین تیمارهای آزمایشی نشان نداد (0/05>p). اما بالاترین درصد پروتئین (0/29 ± 14/33) در تیمار حاوی g/kg feed3 پروبیوآنزیم و کمترین درصد رطوبت (0/38 ± 83/82) در تیمار حاوی g/kg feed2 پروبیوآنزیم ثبت شد (0/05p). نتایج این مطالعه نشان داد که تجویز خوراکی g/kg feed3 پروبیوآنزیم باعث بهبود عملکرد رشد و برخی شاخص های خون شناسی و کیفیت لاشه در بچه ماهیان کپور علفخوار می گردد.

استنادها

  • ثبت نشده است.
  • ارجاعات

  • ثبت نشده است.
  • استناددهی

    APA: کپی

    شمسایی مهرجان، مهدی، حسینی شکرابی، سیدپژمان، جلیلی صدرآباد، سینا، و سیدالحسینی، سیدهادی. (1398). اثرات پروبیوآنزیم بر برخی از پارامترهای رشد, فراسنجه های خونی وکیفیت لاشه بچه ماهیان کپور علفخوار. میکروبیولوژی کاربردی در صنایع غذایی، 5(1 )، 1-13. SID. https://sid.ir/paper/386589/fa

    Vancouver: کپی

    شمسایی مهرجان مهدی، حسینی شکرابی سیدپژمان، جلیلی صدرآباد سینا، سیدالحسینی سیدهادی. اثرات پروبیوآنزیم بر برخی از پارامترهای رشد, فراسنجه های خونی وکیفیت لاشه بچه ماهیان کپور علفخوار. میکروبیولوژی کاربردی در صنایع غذایی[Internet]. 1398؛5(1 ):1-13. Available from: https://sid.ir/paper/386589/fa

    IEEE: کپی

    مهدی شمسایی مهرجان، سیدپژمان حسینی شکرابی، سینا جلیلی صدرآباد، و سیدهادی سیدالحسینی، “اثرات پروبیوآنزیم بر برخی از پارامترهای رشد, فراسنجه های خونی وکیفیت لاشه بچه ماهیان کپور علفخوار،” میکروبیولوژی کاربردی در صنایع غذایی، vol. 5، no. 1 ، pp. 1–13، 1398، [Online]. Available: https://sid.ir/paper/386589/fa

    مقالات مرتبط نشریه ای

    مقالات مرتبط همایشی

  • ثبت نشده است.
  • طرح های مرتبط

  • ثبت نشده است.
  • کارگاه های پیشنهادی






    بازگشت به بالا
    telegram sharing button
    whatsapp sharing button
    linkedin sharing button
    twitter sharing button
    email sharing button
    email sharing button
    email sharing button
    sharethis sharing button