مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

نسخه انگلیسی

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

video

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

sound

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

نسخه انگلیسی

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

بازدید:

1,175
مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

دانلود:

681
مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

استناد:

1

اطلاعات مقاله نشریه

عنوان

اندازه بهینه گاوداریهای تولید کننده شیر در استان فارس

صفحات

 صفحه شروع 149 | صفحه پایان 163

چکیده

 با توجه به نقش موثر ظرفیت تولید شیر در کاهش هزینه گاوداریها, تعیین ظرفیت تولیدی گاوداریهای با حداقل هزینه ضروری است. در مطالعه حاضر ظرفیت بهینه تولید, اندازه بهینه گله و حداقل هزینه متوسط تولید شیر در گاوداریهای تولید کننده شیر در استان فارس مورد بررسی قرار گرفته است. بدین منظور 141 گاودری شیری بالای 10 راس, از طریق نمونه گیری طبقه بندی شده, متناسب با حجم در سه شهرستان شیراز, مرودشت, و سپیدان انتخاب و اطلاعات مورد نیاز از طریق مصاحله با مدیران این گاوداریها جمع آوری شد. در این مطالعه برای تعیین ظرفیت بهینه تولید شیر از الگوی دو مرحله ای داوسون و هوبارد (Dawson & Hubbard , 1987) استفاده شد. در این الگو ابتدا تابع تولید ترانس لاگ براورد و محصول تعدیل شده شیر از این تابع تعیین گردید. در مرحله بعد, تابع هزینه متوسط دراز مدت ترانس لاگ در سه شهرستان مورد بررسی و دو گروه نژادی گاو شامل خالص و دو رگ, با متغیرهای توصیفی محصول تعدیل شده و متغیر جایگزین مدیریت براورد گردید. ظرفیت بهینه تولید شیر از حداقل کردن تابع هزینه دراز مدت تعیین شد. همچنین میزان محصول در نقطه سر به سر در گروه های مختلف به دست آمد.میزان ظرفیت بهینه تولید شیر در سه شهرستان مورد نظر و در گاوداریهای دارای دو گروه نژادی هلشتاین خالص و هلشتاین دو رگ مورد مقایسه قرار گرفت. نتایج این مقایسه نشان دهنده نقش موثر مکان گاوداری و نوع نژاد در میزان ظرفیت بهینه تولید شیر, حداقل هزینه متوسط تولید شیر و نقطه سر به سر در گاوداریهای شیری می باشد.

استنادها

ارجاعات

  • ثبت نشده است.
  • استناددهی

    APA: کپی

    یزدان پناهی، مژگان، و نجفی، بهاالدین. (1384). اندازه بهینه گاوداریهای تولید کننده شیر در استان فارس . اقتصاد کشاورزی و توسعه، 13(ویژه نامه)، 149-163. SID. https://sid.ir/paper/392343/fa

    Vancouver: کپی

    یزدان پناهی مژگان، نجفی بهاالدین. اندازه بهینه گاوداریهای تولید کننده شیر در استان فارس . اقتصاد کشاورزی و توسعه[Internet]. 1384؛13(ویژه نامه):149-163. Available from: https://sid.ir/paper/392343/fa

    IEEE: کپی

    مژگان یزدان پناهی، و بهاالدین نجفی، “اندازه بهینه گاوداریهای تولید کننده شیر در استان فارس ،” اقتصاد کشاورزی و توسعه، vol. 13، no. ویژه نامه، pp. 149–163، 1384، [Online]. Available: https://sid.ir/paper/392343/fa

    مقالات مرتبط نشریه ای

    مقالات مرتبط همایشی

  • ثبت نشده است.
  • طرح های مرتبط

  • ثبت نشده است.
  • کارگاه های پیشنهادی






    بازگشت به بالا
    telegram sharing button
    whatsapp sharing button
    linkedin sharing button
    twitter sharing button
    email sharing button
    email sharing button
    email sharing button
    sharethis sharing button