ارزیابی ویژگی های میکروبی، فیزیکوشیمیایی و حسی نمونه های دوغ حاوی اسانس الئورزین بنه در دوره نگهداری

احمدی، سیده میثمه، و مصلحی شاد، مریم. (1399). ارزیابی ویژگی های میکروبی, فیزیکوشیمیایی و حسی نمونه های دوغ حاوی اسانس الئورزین بنه در دوره نگهداری. میکروب شناسی مواد غذایی، 7(1 )، 50-61. SID. https://sid.ir/paper/397124/fa

احمدی سیده میثمه، مصلحی شاد مریم. ارزیابی ویژگی های میکروبی, فیزیکوشیمیایی و حسی نمونه های دوغ حاوی اسانس الئورزین بنه در دوره نگهداری. میکروب شناسی مواد غذایی[Internet]. 1399؛7(1 ):50-61. Available from: https://sid.ir/paper/397124/fa

سیده میثمه احمدی، و مریم مصلحی شاد، “ارزیابی ویژگی های میکروبی, فیزیکوشیمیایی و حسی نمونه های دوغ حاوی اسانس الئورزین بنه در دوره نگهداری،” میکروب شناسی مواد غذایی، vol. 7، no. 1 ، pp. 50–61، 1399، [Online]. Available: https://sid.ir/paper/397124/fa

• تاثیر موسیلاژ به دانه و صمغ گوار بر روی خواص فیزیکوشیمیایی و حسی دوغ
• بررسی تأثیر اسانس گلپر بر برخی از ویژگی های میکروبی، شیمیایی و حسی دوغ حرارت دیده
• تأثیر اسانس زیره سیاه بر ویژگی های فیزیکوشیمیایی، میکروبی و حسی پنیر فتای فراپالایش
• تاثیر کیتوزان بر ویژگی های فیزیکوشیمیایی، میکروبی و حسی دوغ
• بررسی اثر آنزیم تریپسین و باکتری های پروبیوتیک و بر خواص فیزیکوشیمیایی، میکروبی و حسی دوغ

• بازاریابی سبز و تأثیر آن بر مشاغل آینده
• آینده مشاغل و مشاغل آینده حوزه شیلات و آبزیان
• فیلم آموزشی آشنایی با Scimago
• تبدیل پی دی اف (PDF) به ورد ( Word )
• فیلم آموزشی ResearchGate برای محققین
• فیلم آموزشی آشنایی با Google Forms
• آشنایی با پایگاه مرکز اطلاعات علمی جهاددانشگاهی SID
• فیلم آموزشی EXCEL (اکسل سطح مقدماتی)
• فیلم آموزشی پایگاه استنادی اسکوپوس
• فیلم آموزشی کاربرد نرم افزار End Note در استناددهی مقالات و متون علمی
• کاربرد نرم افزار End Note در استناددهی مقالات و متون علمی
• آموزش استفاده از وب آو ساینس (Web Of Science)
• کاربرد نرم افزار End Note در استناددهی مقالات و متون علمی