APA:
کپیگنجلو، علی، بی مکر، ماندانا، و قربانی، مسعود. (1397). بررسی اثر عصاره غلاف نخود فرنگی بر پایداری اکسایشی روغن آفتابگردان تحت شرایط تسریع شده. فرآوری و نگهداری مواد غذایی، 10(2 )، 19-32. SID. https://sid.ir/paper/400589/fa
Vancouver:
کپیگنجلو علی، بی مکر ماندانا، قربانی مسعود. بررسی اثر عصاره غلاف نخود فرنگی بر پایداری اکسایشی روغن آفتابگردان تحت شرایط تسریع شده. فرآوری و نگهداری مواد غذایی[Internet]. 1397؛10(2 ):19-32. Available from: https://sid.ir/paper/400589/fa
IEEE:
کپیعلی گنجلو، ماندانا بی مکر، و مسعود قربانی، “بررسی اثر عصاره غلاف نخود فرنگی بر پایداری اکسایشی روغن آفتابگردان تحت شرایط تسریع شده،” فرآوری و نگهداری مواد غذایی، vol. 10، no. 2 ، pp. 19–32، 1397، [Online]. Available: https://sid.ir/paper/400589/fa