مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

نسخه انگلیسی

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

video

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

sound

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

نسخه انگلیسی

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

بازدید:

1,280
مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

دانلود:

459
مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

استناد:

اطلاعات مقاله نشریه

عنوان

جغرافیای تغذیه، رویکردی نوین در گردشگری شرق گیلان

صفحات

 صفحه شروع 121 | صفحه پایان 138

چکیده

 در عصر حاضر گردشگری با هدف کشف پدیده های تازه فرهنگی رفته رفته می رود تا جایگزین مقاصد تفریحی در این صنعت قرار گیرد. امروزه جغرافیای تغذیه در فضای جغرافیایی خاص خود و در ارتباط با سایر عناصر فضایی از اهداف پر طرفدار و پر درآمد در کشورهای پیشرو در امر توریسم محسوب می شود؛ همان چیزی که کشور ترکیه به نحو احسن از آن استفاده می کند.منطقه شرق گیلان شامل شهرستان های: آستانه اشرفیه, لاهیجان, سیاهکل, لنگرود, املش و رودسر جغرافیای تغذیه مخصوص به خود را دارد که می تواند به عنوان شناسه ای برای گردشگری این منطقه قرار گیرد. در این مقاله پس از بیان تعاریف مربوط به جغرافیای تغذیه و ارتباط آن با توریسم ابعاد مختلف عناصر فضای جغرافیایی این منطقه بررسی شده است. در ادامه برای بیان دقیق تر با استفاده از روش توصیفی- تحلیلی و بر پایه مشاهدات عمدتا میدانی و برگرفته از شیوه های رایج در جغرافیا, جغرافیای اقتصادی و معیشتی شرق گیلان, انواع خوردنی های مردم در این منطقه, آداب غذا خوردن, باورها و اعتقادات مردم در ارتباط با تغذیه و... تبیین شده و برخی از ویژگی های منحصر به فرد جغرافیایی فرهنگ غذایی شرق گیلان مورد بررسی قرار گرفته است. سپس با تحلیل پرسش نامه های آماری و اثبات فرضیه از طریق آزمون همبستگی این طور نتیجه گیری شده که پرداختن به جغرافیای تغذیه شرق گیلان به توسعه گردشگری این مناطق منتهی می شود.

استنادها

  • ثبت نشده است.
  • ارجاعات

  • ثبت نشده است.
  • استناددهی

    APA: کپی

    معتمدی مهر، اکبر، و مصداقی، حسین. (1390). جغرافیای تغذیه, رویکردی نوین در گردشگری شرق گیلان. مطالعات برنامه ریزی سکونتگاه های انسانی (چشم انداز جغرافیایی)، 6(15)، 121-138. SID. https://sid.ir/paper/401801/fa

    Vancouver: کپی

    معتمدی مهر اکبر، مصداقی حسین. جغرافیای تغذیه, رویکردی نوین در گردشگری شرق گیلان. مطالعات برنامه ریزی سکونتگاه های انسانی (چشم انداز جغرافیایی)[Internet]. 1390؛6(15):121-138. Available from: https://sid.ir/paper/401801/fa

    IEEE: کپی

    اکبر معتمدی مهر، و حسین مصداقی، “جغرافیای تغذیه, رویکردی نوین در گردشگری شرق گیلان،” مطالعات برنامه ریزی سکونتگاه های انسانی (چشم انداز جغرافیایی)، vol. 6، no. 15، pp. 121–138، 1390، [Online]. Available: https://sid.ir/paper/401801/fa

    مقالات مرتبط نشریه ای

    مقالات مرتبط همایشی

  • ثبت نشده است.
  • طرح های مرتبط

  • ثبت نشده است.
  • کارگاه های پیشنهادی






    بازگشت به بالا
    telegram sharing button
    whatsapp sharing button
    linkedin sharing button
    twitter sharing button
    email sharing button
    email sharing button
    email sharing button
    sharethis sharing button