Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

مقاله مقاله نشریه

مشخصات مقاله

Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

video

Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

sound

Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

نسخه انگلیسی

Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

بازدید:

1,193
Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

دانلود:

0
Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

استناد:

1

اطلاعات مقاله نشریه

عنوان

التیام دهی پس از برداشت میوه های لیموشیرین بوسیله تیمارهای دمایی به منظور کاهش پوسیدگی ناشی از Penicillium italicum

صفحات

 صفحه شروع 245 | صفحه پایان 260

چکیده

 التیام دهی زخم های میوه های لیمو شیرین با استفاده از هوای گرم( 35 C°و رطوبت نسبی 1%±80 و 20 C° با رطوبت نسبی محیط بعنوان شاهد) و آب گرم (25, 45 و(C °55 مورد ارزیابی قرار گرفت. چهار زخم روی هر میوه, با 10 میکرولیتر آب حاوی 500 اسپور Penicillium italicum مایه زنی شدند. در تیمارهوای گرم, زخمهای سطحی (بعمق 2 میلی متر) و عمقی (بعمق 5 میلی متر) قبل و بعد از 24 تا 72 ساعت تیمار هوای گرم مایه زنی شدند. در تیمار آب گرم میوه ها با زخمهای عمیق مایه زنی شده به مدت 4 تا 5 ساعت در هوای اطاق نگهداری و سپس در حمام آب گرم در دمای 25 , 45 و C ° 55 به مدت 2 و 5 دقیقه غوطه ور شدند. بعد از 10 هفته نگهداری در دمای C °9 با رطوبت نسبی 1%±86 در انبار, پوسیدگی در میوه های با زخم سطحی مایه زنی شده قبل از تیمار هوای گرم و بعد از آن و در زخم های عمیق مایه زنی شده قبل از تیمار هوای گرم مشاهده نشد. تیمار گرمایی با استفاده از آب گرم در دمای 25 و C °45 برای 5 دقیقه پوسیدگی را بطور معنی داری در انبار کاهش داد. بر اساس نتایج ارائه شده جایگزینی تیمارهای دمایی بجای تیمارهای شیمیایی بمنظور کنترل پوسیدگی لیموشیرین در انبار توصیه می شود.

استنادها

ارجاعات

  • ثبت نشده است.
  • استناددهی

    APA: کپی

    محمودآبادی، کبری، راحمی، مجید، و بنی هاشمی، ضیاالدین. (1379). التیام دهی پس از برداشت میوه های لیموشیرین بوسیله تیمارهای دمایی به منظور کاهش پوسیدگی ناشی از Penicillium italicum. بیماریهای گیاهی، 36(4-3)، 245-260. SID. https://sid.ir/paper/421295/fa

    Vancouver: کپی

    محمودآبادی کبری، راحمی مجید، بنی هاشمی ضیاالدین. التیام دهی پس از برداشت میوه های لیموشیرین بوسیله تیمارهای دمایی به منظور کاهش پوسیدگی ناشی از Penicillium italicum. بیماریهای گیاهی[Internet]. 1379؛36(4-3):245-260. Available from: https://sid.ir/paper/421295/fa

    IEEE: کپی

    کبری محمودآبادی، مجید راحمی، و ضیاالدین بنی هاشمی، “التیام دهی پس از برداشت میوه های لیموشیرین بوسیله تیمارهای دمایی به منظور کاهش پوسیدگی ناشی از Penicillium italicum،” بیماریهای گیاهی، vol. 36، no. 4-3، pp. 245–260، 1379، [Online]. Available: https://sid.ir/paper/421295/fa

    مقالات مرتبط نشریه ای

    مقالات مرتبط همایشی

  • ثبت نشده است.
  • طرح های مرتبط

  • ثبت نشده است.
  • کارگاه های پیشنهادی






    مرکز اطلاعات علمی SID
    strs
    دانشگاه امام حسین
    بنیاد ملی بازیهای رایانه ای
    کلید پژوه
    ایران سرچ
    ایران سرچ
    فایل موجود نیست.
    بازگشت به بالا