مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

مقاله مقاله نشریه

مشخصات مقاله

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

video

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

sound

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

نسخه انگلیسی

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

بازدید:

1,003
مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

دانلود:

0
مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

استناد:

اطلاعات مقاله نشریه

عنوان

تعدیل میزان تری گلیسرید سرم و کبد و چربی های محوطه بطنی جوجه های نر گوشتی توسط سیر

صفحات

 صفحه شروع 101 | صفحه پایان 105

چکیده

 در طیور, کبد ارگان اصلی سنتز تری گلیسرید (TG) و ترشح آن به داخل پلاسما می باشد. ترشح TG از کبد طیور وذخیره آن در بافت چربی محوطه بطنی باعث کاهش تولید گوشت می شود. گزارشات متفاوت و متناقضی از تاثیر سیر بر لیپیدهای سرم و کبد ارایه شده است. در این پژوهش اثرات جیره های حاوی مقادیر مختلف پودر سیر بر میزان TG کبد, سرم ووزن لیپید محوطه بطنی بررسی شده است. برای این منظور به جیره های 4 گروه 36 قطعه ای جوجه نر گوشتی 3 هفتگی به ترتیب صفر, %1, %2 و %4 پودر سیر اضافه شد. در پایان هفته های پنجم و هفتم 15 جوجه از هر گروه انتخاب و خونگیری شده, سپس کشته شده و از کبد و بافت چربی محوطه بطنی نمونه برداری شده است. TG کبدی و سرمی استخراج و با روش اسپکتروفتومتری اندازه گیری شدند. نتایج نشان داده که تا پایان هفته پنجم هیچکدام از جیره های حاوی مقادیر مختلف سیر نتوانسته اند تاثیر معنی داری بر TG سرمی و لیپیدهای محوطه بطنی نسبت به گروه کتنرل ایجاد نمایند ولی جیره های %2 و %4 پودر سیر به ترتیب باعث کاهش معنی دار TG کبدی نسبت به گروه کنترل شده اند (p<0.05). در پایان هفته هفتم جیره های حاوی %2 و %4 پودر سیر به ترتیب باعث کاهش معنی دار TG کبدی نسبت به گروه کتنرل شده اند (p<0.05). در مورد چربی های محوطه بطنی فقط جیره حاوی %4 پودر سیر توانسته است سبب کاهش معنی دار این چربی ها نسبت به گروه کنترل شود (p<0.05). در مجموع چنین نتیجه گیری شده که پودر سیر با یک روند وابسته به دوز سبب کاهش لیپیدهای سرم و کبدی می شود.

استنادها

  • ثبت نشده است.
  • ارجاعات

  • ثبت نشده است.
  • استناددهی

    APA: کپی

    شهریاری، علی، فاطمی طباطبایی، سیدرضا، جعفری، رمضانعلی، و قربان زاده، بهنام. (1388). تعدیل میزان تری گلیسرید سرم و کبد و چربی های محوطه بطنی جوجه های نر گوشتی توسط سیر. مجله طب دامی ایران (مجله بین المللی تحقیقات دامپزشکی)، 3(2)، 101-105. SID. https://sid.ir/paper/441529/fa

    Vancouver: کپی

    شهریاری علی، فاطمی طباطبایی سیدرضا، جعفری رمضانعلی، قربان زاده بهنام. تعدیل میزان تری گلیسرید سرم و کبد و چربی های محوطه بطنی جوجه های نر گوشتی توسط سیر. مجله طب دامی ایران (مجله بین المللی تحقیقات دامپزشکی)[Internet]. 1388؛3(2):101-105. Available from: https://sid.ir/paper/441529/fa

    IEEE: کپی

    علی شهریاری، سیدرضا فاطمی طباطبایی، رمضانعلی جعفری، و بهنام قربان زاده، “تعدیل میزان تری گلیسرید سرم و کبد و چربی های محوطه بطنی جوجه های نر گوشتی توسط سیر،” مجله طب دامی ایران (مجله بین المللی تحقیقات دامپزشکی)، vol. 3، no. 2، pp. 101–105، 1388، [Online]. Available: https://sid.ir/paper/441529/fa

    مقالات مرتبط نشریه ای

    مقالات مرتبط همایشی

  • ثبت نشده است.
  • طرح های مرتبط

  • ثبت نشده است.
  • کارگاه های پیشنهادی

  • ثبت نشده است.





  • فایل موجود نیست.
    بازگشت به بالا
    telegram sharing button
    whatsapp sharing button
    linkedin sharing button
    twitter sharing button
    email sharing button
    email sharing button
    email sharing button
    sharethis sharing button