مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

video

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

sound

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

نسخه انگلیسی

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

بازدید:

635
مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

دانلود:

187
مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

استناد:

اطلاعات مقاله نشریه

عنوان

طراحی روشی ساده با راندمان بالا برای تخلیص پروتئین های عمده سفیده تخم مرغ با استفاده از کروماتوگرافی تعویض یون

صفحات

 صفحه شروع 38 | صفحه پایان 43

چکیده

 مقدمه و هدف: سفیده تخم مرغ حاوی چهار پروتئین پرمقدار است که استفاده های متعددی دارند. در مطالعه حاضر روشی ساده و مناسب برای تخلیص این پروتئین ها بر پایه کروماتوگرافی تعویض یون طراحی و اجرا گردید.روش کار: در این مطالعه تجربی سفیده با تغییر pH از مواد نامحلول جدا گردید. عصاره حاصل طی دو مرحله کروماتوگرافی تعویض یون به ترتیب در ستون های کربوکسی متیل سفارز و دی اتیل آمینو اتیل سفارز تفکیک گردید. خلوص و بازدهی هر پروتئین با کمک الکتروفورز و تعیین درصد آن نسبت به پروتئین تام نیز تعیین گردید.نتایج: این پژوهش نشان داد که خلوص او آلبومین, اوترانسفرین, اوموکوئید و لیزوزیم به ترتیب 97, 97 و 85 و بیش از 99 درصد و بازدهی آنها به ترتیب 98, 98, 95 و 99 درصد می باشد.نتیجه نهایی: بازدهی و خلوص بالا, تکرارپذیری و قابلیت انجام در مقیاس کم یا زیاد از نکات مثبت این روش محسوب می شود.

استنادها

  • ثبت نشده است.
  • ارجاعات

    استناددهی

    APA: کپی

    ویسی، شمسی، مصطفایی، علی، و محمدحسن، زهیر. (1387). طراحی روشی ساده با راندمان بالا برای تخلیص پروتئین های عمده سفیده تخم مرغ با استفاده از کروماتوگرافی تعویض یون. مجله پزشکی بالینی ابن سینا (مجله علمی دانشگاه علوم پزشکی و خدمات بهداشتی درمانی همدان)، 15(1 (مسلسل 47))، 38-43. SID. https://sid.ir/paper/443278/fa

    Vancouver: کپی

    ویسی شمسی، مصطفایی علی، محمدحسن زهیر. طراحی روشی ساده با راندمان بالا برای تخلیص پروتئین های عمده سفیده تخم مرغ با استفاده از کروماتوگرافی تعویض یون. مجله پزشکی بالینی ابن سینا (مجله علمی دانشگاه علوم پزشکی و خدمات بهداشتی درمانی همدان)[Internet]. 1387؛15(1 (مسلسل 47)):38-43. Available from: https://sid.ir/paper/443278/fa

    IEEE: کپی

    شمسی ویسی، علی مصطفایی، و زهیر محمدحسن، “طراحی روشی ساده با راندمان بالا برای تخلیص پروتئین های عمده سفیده تخم مرغ با استفاده از کروماتوگرافی تعویض یون،” مجله پزشکی بالینی ابن سینا (مجله علمی دانشگاه علوم پزشکی و خدمات بهداشتی درمانی همدان)، vol. 15، no. 1 (مسلسل 47)، pp. 38–43، 1387، [Online]. Available: https://sid.ir/paper/443278/fa

    مقالات مرتبط نشریه ای

    مقالات مرتبط همایشی

  • ثبت نشده است.
  • طرح های مرتبط

  • ثبت نشده است.
  • کارگاه های پیشنهادی






    بازگشت به بالا
    telegram sharing button
    whatsapp sharing button
    linkedin sharing button
    twitter sharing button
    email sharing button
    email sharing button
    email sharing button
    sharethis sharing button