مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

video

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

sound

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

نسخه انگلیسی

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

بازدید:

3,309
مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

دانلود:

703
مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

استناد:

اطلاعات مقاله نشریه

عنوان

ارزیابی روایی نسبی و پایایی پرسشنامه بسامد مصرف غذایی برای بررسی دریافت های مواد مغذی: مطالعه قند و لیپید تهران

صفحات

 صفحه شروع 185 | صفحه پایان 197

چکیده

 مقدمه: این مطالعه به منظور ارزیابی روایی و پایایی نسبی پرسشنامه بسامد مصرف غذایی مورد استفاده در مطالعه قند و لیپید تهران انجام شد.روش ها: 132 نفر (61 مرد و 71 زن) در این مطالعه شرکت کردند. بررسـی دریافت های غذایی از طریق میـانگین 12 یـادآمد خوراک 24 ساعته(DR=Dietary Recall)  در 12 ماه متوالی جمـع آوری شد. شرکت کنندگان دو پرســشنامه 168 موردی نیمه کمی (FFQ=Food Frequency Questionnaire)  را در فاصله زمانی یک سال پر کردند. اولین یادآمد خوراک, یک ماه بعد از تکمیل FFQ1 و یادآمد آخر یک ماه قبل از تکمیل  FFQ2پرسش شد. خون و نمونه های ادرار در هر فصل برای اندازه گیری مقادیر بیوشیمیایی سرم و ادرار گرفته شد.یافته ها: ضریب همبستگی پس از تعدیل اثر سن و انرژی دریافتی بین DR و FFQ2 از 14/0 (ویتامینA ) تا 71/0 (فسفر) در مردان با میانگین r=0.53 و از 11/0 (بتاکاروتن) تا 65/0 (فیبر) در زنان با میانگین r=0.39 بود. ضریب همبستگی تکرارپذیری پس از تعدیل انرژی با میانگین r=0.59 در مردان و r=0.60 در زنان بود. میزان ضریب توافقFFQ2  و یادآمدهای غذایی 24 ساعته از %39.6 (ویتامین C) و %68.3 (فسفر) در مردان و از %39.6 (پتاسیم) تا %54.1 (فیبر) در زنان به دست آمد. ضرایب همبستگی بین میزان نیتروژن و پتاسیم ادرار با پروتئین و پتاسیم دریافتی حاصل از FFQ به ترتیب 36/0 و 35/0 بودند.نتیجه گیری: FFQ طراحی شده در مطالعه قند و لیپید تهران, روایی و پایایی نسبی قابل قبول برای بزرگسالان تهرانی داشته, ابزار مناسبی برای ارزیابی دریافت های مواد مغذی در این جمعیت می باشد.

استنادها

  • ثبت نشده است.

    • ارجاعات

  • ثبت نشده است.

    • استناددهی

    APA: کپی

    میرمیران، پروین، حسینی اصفهانی، فیروزه، و عزیزی، فریدون. (1388). ارزیابی روایی نسبی و پایایی پرسشنامه بسامد مصرف غذایی برای بررسی دریافت های مواد مغذی: مطالعه قند و لیپید تهران. مجله دیابت و متابولیسم ایران (مجله دیابت و لیپید ایران)، 9(2 (پیاپی 31))، 185-197. SID. https://sid.ir/paper/448095/fa

    Vancouver: کپی

    میرمیران پروین، حسینی اصفهانی فیروزه، عزیزی فریدون. ارزیابی روایی نسبی و پایایی پرسشنامه بسامد مصرف غذایی برای بررسی دریافت های مواد مغذی: مطالعه قند و لیپید تهران. مجله دیابت و متابولیسم ایران (مجله دیابت و لیپید ایران)[Internet]. 1388؛9(2 (پیاپی 31)):185-197. Available from: https://sid.ir/paper/448095/fa

    IEEE: کپی

    پروین میرمیران، فیروزه حسینی اصفهانی، و فریدون عزیزی، “ارزیابی روایی نسبی و پایایی پرسشنامه بسامد مصرف غذایی برای بررسی دریافت های مواد مغذی: مطالعه قند و لیپید تهران،” مجله دیابت و متابولیسم ایران (مجله دیابت و لیپید ایران)، vol. 9، no. 2 (پیاپی 31)، pp. 185–197، 1388، [Online]. Available: https://sid.ir/paper/448095/fa

    مقالات مرتبط نشریه ای

    مقالات مرتبط همایشی

  • ثبت نشده است.

    • طرح های مرتبط

  • ثبت نشده است.

    • کارگاه های پیشنهادی






    بازگشت به بالا
    telegram sharing button
    whatsapp sharing button
    linkedin sharing button
    twitter sharing button
    email sharing button
    email sharing button
    email sharing button
    sharethis sharing button