مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

مقاله مقاله نشریه

مشخصات مقاله

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

video

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

sound

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

نسخه انگلیسی

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

بازدید:

414
مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

دانلود:

363
مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

استناد:

اطلاعات مقاله نشریه

عنوان

مقایسه تاثیر امواج فراصوت و آرد سویا بر ویژگی های نان قالبی

صفحات

 صفحه شروع 129 | صفحه پایان 141

چکیده

 لطفا برای مشاهده متن چکیده به متن کامل (PDF) مراجعه فرمایید.

استنادها

  • ثبت نشده است.
  • ارجاعات

  • ثبت نشده است.
  • استناددهی

    APA: کپی

    شاهسون تبریزی، آزاده، شیخ الاسلامی، زهرا، و عطای صالحی، اسماعیل. (1393). مقایسه تاثیر امواج فراصوت و آرد سویا بر ویژگی های نان قالبی. علوم و صنایع غذایی ایران، 11(44)، 129-141. SID. https://sid.ir/paper/497847/fa

    Vancouver: کپی

    شاهسون تبریزی آزاده، شیخ الاسلامی زهرا، عطای صالحی اسماعیل. مقایسه تاثیر امواج فراصوت و آرد سویا بر ویژگی های نان قالبی. علوم و صنایع غذایی ایران[Internet]. 1393؛11(44):129-141. Available from: https://sid.ir/paper/497847/fa

    IEEE: کپی

    آزاده شاهسون تبریزی، زهرا شیخ الاسلامی، و اسماعیل عطای صالحی، “مقایسه تاثیر امواج فراصوت و آرد سویا بر ویژگی های نان قالبی،” علوم و صنایع غذایی ایران، vol. 11، no. 44، pp. 129–141، 1393، [Online]. Available: https://sid.ir/paper/497847/fa

    مقالات مرتبط نشریه ای

    مقالات مرتبط همایشی

  • ثبت نشده است.
  • طرح های مرتبط

  • ثبت نشده است.
  • کارگاه های پیشنهادی






    بازگشت به بالا
    telegram sharing button
    whatsapp sharing button
    linkedin sharing button
    twitter sharing button
    email sharing button
    email sharing button
    email sharing button
    sharethis sharing button