مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

مقاله مقاله نشریه

مشخصات مقاله

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

نسخه انگلیسی

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

video

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

sound

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

نسخه انگلیسی

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

بازدید:

1,065
مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

دانلود:

0
مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

استناد:

اطلاعات مقاله نشریه

عنوان

مدل تجربی کینتیک رشد آسپرژیلوس نایجر در تخمیر حالت جامد

صفحات

 صفحه شروع 59 | صفحه پایان 67

چکیده

 در این تحقیق قارچ آسپرژیلوس نایجر با کد 10864 ATCC بر روی سبوس گندم در شرایط متفاوت دما و رطوبت کشت داده شد. درصد گلوکزآمین سوبسترای تخمیر شده در فواصل زمانی مشخص اندازه گیری شد. در دما و رطوبتهای متفاوت عوامل رشد (حداکثر بیومس و سرعت رشد مخصوص در فاز لگاریتمی) از رابطه لجستیک بدست آمدند و با استفاده از این داده ها تاثیر دما و رطوبت اولیه سوبسترا بر روی رشد توسط مدل تجربی بیان شد. نتایج نشان دادند که رشد آسپرژیلوس نایجر در شرایط دمایی 35 درجه سانتیگراد و رطوبت اولیه 60 درصد بهینه است.

استنادها

  • ثبت نشده است.
  • ارجاعات

  • ثبت نشده است.
  • استناددهی

    APA: کپی

    حمیدی اصفهانی، زهره، شجاع الساداتی، سیدعباس، و واشقانی فراهانی، ابراهیم. (1381). مدل تجربی کینتیک رشد آسپرژیلوس نایجر در تخمیر حالت جامد. امیرکبیر، 14(53)، 59-67. SID. https://sid.ir/paper/660/fa

    Vancouver: کپی

    حمیدی اصفهانی زهره، شجاع الساداتی سیدعباس، واشقانی فراهانی ابراهیم. مدل تجربی کینتیک رشد آسپرژیلوس نایجر در تخمیر حالت جامد. امیرکبیر[Internet]. 1381؛14(53):59-67. Available from: https://sid.ir/paper/660/fa

    IEEE: کپی

    زهره حمیدی اصفهانی، سیدعباس شجاع الساداتی، و ابراهیم واشقانی فراهانی، “مدل تجربی کینتیک رشد آسپرژیلوس نایجر در تخمیر حالت جامد،” امیرکبیر، vol. 14، no. 53، pp. 59–67، 1381، [Online]. Available: https://sid.ir/paper/660/fa

    مقالات مرتبط نشریه ای

    مقالات مرتبط همایشی

  • ثبت نشده است.
  • طرح های مرتبط

  • ثبت نشده است.
  • کارگاه های پیشنهادی






    مرکز اطلاعات علمی SID
    strs
    دانشگاه امام حسین
    بنیاد ملی بازیهای رایانه ای
    کلید پژوه
    ایران سرچ
    ایران سرچ
    فایل موجود نیست.
    بازگشت به بالا
    telegram sharing button
    whatsapp sharing button
    linkedin sharing button
    twitter sharing button
    email sharing button
    email sharing button
    email sharing button
    sharethis sharing button