APA:
کپیزمانی، الهام، خانی، محمدرضا، و مهدیخانی، شادی. (1396). مقایسه اثرات سدیم تری پلی فسفات, سدیم هگزا متا فسفات و تترا سدیم پیروفسفات بر روی برخی ویژگی های فیزیکوشیمیایی ران عمل آمده گاو. علوم و صنایع غذایی ایران، 14(70)، 171-181. SID. https://sid.ir/paper/71587/fa
Vancouver:
کپیزمانی الهام، خانی محمدرضا، مهدیخانی شادی. مقایسه اثرات سدیم تری پلی فسفات, سدیم هگزا متا فسفات و تترا سدیم پیروفسفات بر روی برخی ویژگی های فیزیکوشیمیایی ران عمل آمده گاو. علوم و صنایع غذایی ایران[Internet]. 1396؛14(70):171-181. Available from: https://sid.ir/paper/71587/fa
IEEE:
کپیالهام زمانی، محمدرضا خانی، و شادی مهدیخانی، “مقایسه اثرات سدیم تری پلی فسفات, سدیم هگزا متا فسفات و تترا سدیم پیروفسفات بر روی برخی ویژگی های فیزیکوشیمیایی ران عمل آمده گاو،” علوم و صنایع غذایی ایران، vol. 14، no. 70، pp. 171–181، 1396، [Online]. Available: https://sid.ir/paper/71587/fa