APA:
کپیمهجوریان، عباس، سعیدی اصل، محمدرضا، جعفریان، سارا، طاهانژاد، مریم، و گل زاده، بابک. (1398). بهینه سازی شرایط استخراج ژلاتین از فلس ماهی سفید. علوم و صنایع غذایی ایران، 16(95 )، 111-125. SID. https://sid.ir/paper/72019/fa
Vancouver:
کپیمهجوریان عباس، سعیدی اصل محمدرضا، جعفریان سارا، طاهانژاد مریم، گل زاده بابک. بهینه سازی شرایط استخراج ژلاتین از فلس ماهی سفید. علوم و صنایع غذایی ایران[Internet]. 1398؛16(95 ):111-125. Available from: https://sid.ir/paper/72019/fa
IEEE:
کپیعباس مهجوریان، محمدرضا سعیدی اصل، سارا جعفریان، مریم طاهانژاد، و بابک گل زاده، “بهینه سازی شرایط استخراج ژلاتین از فلس ماهی سفید،” علوم و صنایع غذایی ایران، vol. 16، no. 95 ، pp. 111–125، 1398، [Online]. Available: https://sid.ir/paper/72019/fa