مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

نسخه انگلیسی

Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

video

Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

sound

Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

نسخه انگلیسی

Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

بازدید:

1,163
Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

دانلود:

536
Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

استناد:

1

اطلاعات مقاله نشریه

عنوان

اثرهای التیام دهی و بسته بندی پیش از انبار بر پوسیدگی، کیفیت و عمر انباری پرتقال 'والنسیا'

صفحات

 صفحه شروع 93 | صفحه پایان 100

چکیده

 به منظور بررسی اثر التیام دهی, قارچکش و نوع بسته بندی بر پوسیدگی و کیفیت پرتقال 'والنسیا', نخست میوه ها زخم شدند و سپس با امولسیون اسپور کپک آبی آلوده گردیدند. بخشی از  میوه های آلوده به مدت 3 روز در دمای 36 درجه سانتی گراد و رطوبت نسبی 80% قرار گرفته و بخش دیگر در محلول قارچکش ایمازالیل (1000 میلی گرم در لیتر) قرار گرفتند. پس از کاربرد این تیمارها میوه های هر تیمار به صورت تکی و تجمعی در ورقه پلاستیکی پلی اتیلن سبک پیچیده شده و به مدت چهار ماه در انبار سرد 6 درجه سانتی گراد و رطوبت نسبی 85% قرار گرفتند. پیچیدن تکی و تجمعی میوه با ورقه پلاستیکی خیلی بهتر از میوه های بدون پوشش در سردخانه از کاهش وزن میوه های التیام داده شده جلوگیری نمودند. میوه های تجمعی پیچیده شده نسبت به تکی پیچیده شده کاهش وزن کمتری داشتند. تیمار گرما درمانی و قارچکش به طور موثر پوسیدگی را کنترل نمودند. مقایسه بین پیچیدن تکی و تجمعی و همچنین بین تیمارهای پیش از انبار بر اسید کل و مواد جامد محلول از روند همسانی برخوردار بود. 

استنادها

ارجاعات

استناددهی

APA: کپی

صفی زاده، محمدرضا، و راحمی، مجید. (1383). اثرهای التیام دهی و بسته بندی پیش از انبار بر پوسیدگی, کیفیت و عمر انباری پرتقال 'والنسیا'. مجله علوم و فنون باغبانی ایران، 5(2)، 93-100. SID. https://sid.ir/paper/80716/fa

Vancouver: کپی

صفی زاده محمدرضا، راحمی مجید. اثرهای التیام دهی و بسته بندی پیش از انبار بر پوسیدگی, کیفیت و عمر انباری پرتقال 'والنسیا'. مجله علوم و فنون باغبانی ایران[Internet]. 1383؛5(2):93-100. Available from: https://sid.ir/paper/80716/fa

IEEE: کپی

محمدرضا صفی زاده، و مجید راحمی، “اثرهای التیام دهی و بسته بندی پیش از انبار بر پوسیدگی, کیفیت و عمر انباری پرتقال 'والنسیا'،” مجله علوم و فنون باغبانی ایران، vol. 5، no. 2، pp. 93–100، 1383، [Online]. Available: https://sid.ir/paper/80716/fa

مقالات مرتبط نشریه ای

مقالات مرتبط همایشی

  • ثبت نشده است.
  • طرح های مرتبط

  • ثبت نشده است.
  • کارگاه های پیشنهادی






    بازگشت به بالا