Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

video

Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

sound

Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

نسخه انگلیسی

Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

بازدید:

3,698
Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

دانلود:

992
Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

استناد:

اطلاعات مقاله همایش

عنوان

بررسی روش های اقتصادی کاهش ضایعات محصولات کشاورزی

صفحات

 صفحه شروع | صفحه پایان

چکیده

 موضوع بحث انگیز روند افزایشی ضایعات مواد غذایی, یکی از چالشهای جدی اکثر کشورها به ویژه, کشورهای در حال توسعه است, سیاستمداران و اندیشمندان مجامع علمی در جهان سوم درصدد برآمده اند برای کاهش ضایعات محصولات کشاورزی در مراحل کاشت, داشت و برداشت و مراحل توزیع و مصرف چاره اندیشی کنند. بر همین اساس ضرورت دارد به خط مشی سیاست کلان, راهکارهای عملی و اجرایی جهت جلوگیری از ضایعات از جانب دولت و نیز بالا بردن سطح آگاهی عمومی در کاهش ضایعات اهمیت داده شود. در این مقاله همچنین مسایل مبتلا به مراحل کاشت, داشت و برداشت و نیز مرحله مصرف, تاثیر ضایعات در قیمت غذایی کشور, اثر فرسودگی ماشینهای کشاورزی در افزایش ضایعات, حمایت از کشاورزان در جهت افزایش بهره وری, اصلاح نظام خرید تضمینی, بسته بندی, خود کفایی در غلات در افق ده ساله, سهم کشاورزی در عوامل تولید ملی و ارزش تولید در اقتصاد ملی تجزیه و تحلیل شده است. در بخش دیگری از مقاله برنامه کنار گذاری کشت محصول (Set aside), سیاستهای کاهش هزینه مبادله (Transaction cost), کاهش یارانه بعضی از محصولات غذایی, بکارگیری مناسب خرید تضمینی, افزایش کیفیت بسته بندی, کاهش ضایعات از طریق بازاریابی مناسب (کارایی سیستم بازاریابی و ضایعات در سیستم بازاریابی) و نقش مجموعه فعالیت های بازاریابی, وظیفه متخصصین بازاریابی و پرهیز از دور باطل تولیدات نامناسب, نقش بازاریابی نامناسب و در افزایش ضایعات مورد بحث قرار گرفته است. با توجه به اهمیت استراتژیک بخش کشاورزی در ارزش تولید ناخالص کشور و ارزش صادرات غیر نفتی و اشتغال کشور کاهش ضایعات می تواند علاوه بر افزایش عملکرد محصولات زراعی و باغی, در ایجاد اشتغال, توسعه صادرات غیر نفتی و ایجاد امنیت غذایی از اهمیت بالایی برخوردار است.

استنادها

  • ثبت نشده است.

    • ارجاعات

  • ثبت نشده است.

    • استناددهی

    APA: کپی

    شادان، عبدالرحمن، و میهن خواه، نیره. (1383). بررسی روش های اقتصادی کاهش ضایعات محصولات کشاورزی. همایش روش های پیشگیری از اتلاف منابع ملی. SID. https://sid.ir/paper/810807/fa

    Vancouver: کپی

    شادان عبدالرحمن، میهن خواه نیره. بررسی روش های اقتصادی کاهش ضایعات محصولات کشاورزی. 1383. Available from: https://sid.ir/paper/810807/fa

    IEEE: کپی

    عبدالرحمن شادان، و نیره میهن خواه، “بررسی روش های اقتصادی کاهش ضایعات محصولات کشاورزی،” presented at the همایش روش های پیشگیری از اتلاف منابع ملی. 1383، [Online]. Available: https://sid.ir/paper/810807/fa

    مقالات مرتبط نشریه ای

  • ثبت نشده است.

    • مقالات مرتبط همایشی

  • ثبت نشده است.

    • طرح های مرتبط

  • ثبت نشده است.

    • کارگاه های پیشنهادی






    بازگشت به بالا