مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

مقاله مقاله نشریه

مشخصات مقاله

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

نسخه انگلیسی

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

video

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

sound

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

نسخه انگلیسی

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

بازدید:

718
مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

دانلود:

594
مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

استناد:

اطلاعات مقاله نشریه

عنوان

تاثیر مهاری یک سویه باسیلوس آمیلولیکوفاسینس جدا شده از خاک بر تولید آقلاتوکسین B1 به وسیله قارچ آسپرژیلوس پارازیتیکوس در شرایط آزمایشگاهی

صفحات

 صفحه شروع 33 | صفحه پایان 44

چکیده

 هدف: نگرانی از وجود آفلاتوکسین در مواد غذایی و خطراتی که این سم برای سلامت انسان و حیوانات دارد, باعث پیدایش راه های مختلف حذف یا کاهش این سم شده است, از جمله این روش ها, کنترل زیستی قارچ توسط ریززنده های دیگر است. در این تحقیق از باکتری باسیلوس آمیلولیکوفاسینس جدا شده از خاک باغ پسته از باغات شهرستان دامغان به عنوان عامل کنترل زیستی برای مهار رشد و تولید آفلاتوکسین قارچ آسپرژیلوس پارازیتیکوس استاندارد NRRL2999 استفاده شد. مواد و روش ها: پس از 72 ساعت کشت باکتری در دمای 30 درجه سانتی گراد, مایع رویی آن به عنوان منبع ترکیبات ضد قارچی جداسازی شد. غلظت های مختلف از مایع رویی در مجاورت سوسپانسیون قارچی در محیط کشت GYB به مدت چهار روز در دمای 28 درجه سانتی گراد قرار گرفت. پس از این مدت میزان مهار رشد قارچ به روش محاسبه وزن خشک توده قارچی محاسبه شد. میزان آفلاتوکسین B1 نمونه ها نیز به روش کروماتوگرافی لایه نازک و HPLC سنجش کیفی و کمی شد. نتایج: بر اساس نتایج, با افزایش میزان مایع رویی کشت باکتری به عنوان ماده آنتاگونیست در محیط رشد قارچ, کاهش بیشتری برای رشد قارچ مشاهده شد. آفلاتوکسین B 1 تولیدی در نمونه های کنترل به حدود 2.35ppm رسید که این میزان در نمونه های تیمار شده با مایع رویی باکتری به شدت کاهش پیدا کرده بود. میزان این کاهش نیز وابسته به غلظت مایع رویی بود. نتیجه گیری: با توجه به دست آوردهای این تحقیق و با توجه به بومی بودن سویه باکتریایی مورد نظر, می توان از این سویه به عنوان عامل کنترل زیستی قارچ های مولد آفلاتوکسین استفاده کرد.

استنادها

  • ثبت نشده است.
  • ارجاعات

    استناددهی

    APA: کپی

    سیاه مشته، فاطمه، حمیدی، زهره، و رزاقی ابیانه، مهدی. (1395). تاثیر مهاری یک سویه باسیلوس آمیلولیکوفاسینس جدا شده از خاک بر تولید آقلاتوکسین B1 به وسیله قارچ آسپرژیلوس پارازیتیکوس در شرایط آزمایشگاهی. پژوهش های آسیب شناسی زیستی (علوم پزشکی مدرس)، 19(3)، 33-44. SID. https://sid.ir/paper/81222/fa

    Vancouver: کپی

    سیاه مشته فاطمه، حمیدی زهره، رزاقی ابیانه مهدی. تاثیر مهاری یک سویه باسیلوس آمیلولیکوفاسینس جدا شده از خاک بر تولید آقلاتوکسین B1 به وسیله قارچ آسپرژیلوس پارازیتیکوس در شرایط آزمایشگاهی. پژوهش های آسیب شناسی زیستی (علوم پزشکی مدرس)[Internet]. 1395؛19(3):33-44. Available from: https://sid.ir/paper/81222/fa

    IEEE: کپی

    فاطمه سیاه مشته، زهره حمیدی، و مهدی رزاقی ابیانه، “تاثیر مهاری یک سویه باسیلوس آمیلولیکوفاسینس جدا شده از خاک بر تولید آقلاتوکسین B1 به وسیله قارچ آسپرژیلوس پارازیتیکوس در شرایط آزمایشگاهی،” پژوهش های آسیب شناسی زیستی (علوم پزشکی مدرس)، vol. 19، no. 3، pp. 33–44، 1395، [Online]. Available: https://sid.ir/paper/81222/fa

    مقالات مرتبط نشریه ای

    مقالات مرتبط همایشی

  • ثبت نشده است.
  • طرح های مرتبط

  • ثبت نشده است.
  • کارگاه های پیشنهادی






    بازگشت به بالا
    telegram sharing button
    whatsapp sharing button
    linkedin sharing button
    twitter sharing button
    email sharing button
    email sharing button
    email sharing button
    sharethis sharing button