مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

مقاله مقاله نشریه

مشخصات مقاله

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

نسخه انگلیسی

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

video

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

sound

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

نسخه انگلیسی

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

بازدید:

1,091
مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

دانلود:

521
مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

استناد:

اطلاعات مقاله نشریه

عنوان

اندازه گیری صوتی حجم گردو، مبتنی بر امواج ایستای تشدید کننده هلمهولتس

صفحات

 صفحه شروع 219 | صفحه پایان 226

چکیده

 نفوذ آب به درون بافت مواد, یا تاثیر گذاری بر خواص فیزیکی آنها باعث شده تا اندازه گیری حجم به کمک آب, در مورد برخی مواد ومحصولات قابل استفاده نباشد. روش حجم سنجی آکوستیک, مبتنی بر فرکانسِ تشدیدِ رزوناتور هلمهولتس, به تازگی در مورد برخی محصولات کشاورزی مانند سیب و انگور با دقت نسبتا مطلوب مورد آزمایش قرار گرفته (r2=0.97) اما ناچیز بودن تغییرات فرکانس تشدید هلمهولتس نسبت به تغییر حجم مواد )حدود (0.1 Hz/cc باعث شده تا استفاده از این روش در عمل با محدودیت مواجه گردد. بر این اساس در تحقیق حاضر یکی از فرکانسهای فرعی حاصل از امواج ایستای تشدید کننده, به جای فرکانس تشدید اصلی آن مورد استفاده قرار گرفت. برای این منظور ابتدا یک تشدید کننده هلمهولتس اختصاصا برای حجم سنجی گردو طراحی شد بطوری که دارای حداکثر تغییرات فرکانس اصلی نسبت به تغییرات حجم باشد (1.3 Hz/cc). سپس تشدید کننده مورد نظر ساخته شد و در کل طیف شنوایی انسان, با حجم های کره ای شکل شاهد در اندازه های مختلف آزمایش گردید تا تغییرات فرکانسهای فرعی تشدید کننده نسبت به تغییر حجم کره ها آشکار گردد. آنگاه مناسبترین فرکانس فرعی تشدید کننده با وضوح 22 Hz/cc شناسایی و پس از کالیبراسیون با کره های استاندارد و نیل به حداکثرعدم قطعیت 0.47 cc ±, مجددا توسط گردوهایی با حجم های متفاوت مورد ارزیابی قرار گرفت. ضریب تعیین بین حجم های اندازه گیری شده با آب, نسبت به حجم سنجی صوتی, خوب بوده (r2=0.98) و گردوهای منفرد, به صورت کاملا غیر مخرب حجم سنجی شدند. ضمنا میتوان این دستگاه را به راحتی برای اندازه گیری حجم سایر مواد کشاورزی و غذایی مانند خاک دانه ها یا مواد غذایی فرآوری شده که نمی توان روشِ حجم سنجی مایع را در مورد آنها بکار برد, تعمیم داد.

استنادها

  • ثبت نشده است.
  • ارجاعات

  • ثبت نشده است.
  • استناددهی

    APA: کپی

    ایوانی، افشین، و مینایی، سعید. (1386). اندازه گیری صوتی حجم گردو, مبتنی بر امواج ایستای تشدید کننده هلمهولتس. علوم کشاورزی ایران، 38(2)، 219-226. SID. https://sid.ir/paper/8414/fa

    Vancouver: کپی

    ایوانی افشین، مینایی سعید. اندازه گیری صوتی حجم گردو, مبتنی بر امواج ایستای تشدید کننده هلمهولتس. علوم کشاورزی ایران[Internet]. 1386؛38(2):219-226. Available from: https://sid.ir/paper/8414/fa

    IEEE: کپی

    افشین ایوانی، و سعید مینایی، “اندازه گیری صوتی حجم گردو, مبتنی بر امواج ایستای تشدید کننده هلمهولتس،” علوم کشاورزی ایران، vol. 38، no. 2، pp. 219–226، 1386، [Online]. Available: https://sid.ir/paper/8414/fa

    مقالات مرتبط نشریه ای

    مقالات مرتبط همایشی

  • ثبت نشده است.
  • طرح های مرتبط

  • ثبت نشده است.
  • کارگاه های پیشنهادی






    بازگشت به بالا
    telegram sharing button
    whatsapp sharing button
    linkedin sharing button
    twitter sharing button
    email sharing button
    email sharing button
    email sharing button
    sharethis sharing button