Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

video

Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

sound

Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

نسخه انگلیسی

Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

بازدید:

349
Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

دانلود:

82
Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

استناد:

اطلاعات مقاله همایش

عنوان

مروری بر اثر محافظتی محصولات غنی از ترکیبات پلی فنلی بر سمیت کبدی ناشی از کادمیوم

صفحات

 صفحه شروع | صفحه پایان

چکیده

 اخیراً, جامعه علمی به تهدیدات ناشی از آلاینده های محیطی؛ از جمله فلزات سمی مانند کادمیوم (Cd) و نیاز به یافتن راه های مؤثر برای جلوگیری و درمان اثرات نامطلوب آن توجه چشمگیری داشته اند. ازآنجاکه کبد یکی از اندام های هدف این فلز سمی است و اختلالات در عملکرد صحیح این عضو پیامدهای جدی برای سلامتی دارد؛ هدف از مطالعه حاضر بحث در مورد امکان استفاده از ترکیبات غنی از پلی فنول مانند چای سیاه و سبز, زغال اخته, روغن زیتون, رزماری و زنجبیل به عنوان استراتژی محافظت در برابر آسیب کبدی ناشی از فلزات سنگین است. باتوجه به توانایی پلی فنول ها در اتصال به یون های کادمیوم و پتانسیل آنتی اکسیدانی قوی این ترکیبات و همچنین فراوانی آنها در محصولات غذایی, امکان استفاده از پلی فنل ها به عنوان عوامل پیشگیری و درمانی بالقوه از اهمیت بالایی برخوردار است و به ما این امکان را می دهد که ترکیبات حاوی پلی فنول ممکن است عوامل محافظتی امیدوارکننده ای علیه سمیت کبدی ناشی از کادمیوم در انسان باشند.

استنادها

  • ثبت نشده است.

    • ارجاعات

  • ثبت نشده است.

    • استناددهی

    APA: کپی

    رضایی، علیرضا، و شیرانی، کبری. (1400). مروری بر اثر محافظتی محصولات غنی از ترکیبات پلی فنلی بر سمیت کبدی ناشی از کادمیوم. کنفرانس بین المللی علوم کشاورزی، گیاهان دارویی و طب سنتی. SID. https://sid.ir/paper/901274/fa

    Vancouver: کپی

    رضایی علیرضا، شیرانی کبری. مروری بر اثر محافظتی محصولات غنی از ترکیبات پلی فنلی بر سمیت کبدی ناشی از کادمیوم. 1400. Available from: https://sid.ir/paper/901274/fa

    IEEE: کپی

    علیرضا رضایی، و کبری شیرانی، “مروری بر اثر محافظتی محصولات غنی از ترکیبات پلی فنلی بر سمیت کبدی ناشی از کادمیوم،” presented at the کنفرانس بین المللی علوم کشاورزی، گیاهان دارویی و طب سنتی. 1400، [Online]. Available: https://sid.ir/paper/901274/fa

    مقالات مرتبط نشریه ای

  • ثبت نشده است.

    • مقالات مرتبط همایشی

  • ثبت نشده است.

    • طرح های مرتبط

  • ثبت نشده است.

    • کارگاه های پیشنهادی






    بازگشت به بالا