مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

نسخه انگلیسی
Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

video

Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

sound

Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

نسخه انگلیسی

Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

بازدید:

186
Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

دانلود:

434
Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

استناد:

اطلاعات مقاله نشریه

عنوان

بررسی تاثیر تیمار لاکتوکوکوس لاکتیس و بیفیدوباکتریوم بیفیدوم بر بیان ژنهای مولد آمین های بیوژن در سویه های استافیلوکوکوس جدا شده از شیر

صفحات

 صفحه شروع 3445 | صفحه پایان 3454

چکیده

 این مطالعه تاثیر باکتریهای پروبیوتیک لاکتوکوکوس لاکتیس و بیفیدوباکتریوم بیفیدوم را بر بیان ژن مولد آمین های بیوژن در استافیلوکوک های جدا شده از شیر با استفاده از روش های استاندارد بررسی نموده است. جداسازی استافیلوکوکوس ها از 100 نمونه شیر خام با استفاده از روش های استاندارد بیوشیمیایی, رنگ آمیزی گرم و بررسی توالی 16S rRNA انجام شد. نمونه های حاوی این سویه ها از نظر تولید آمین های بیوژن توسط HPLC مورد بررسی قرار گرفتند و وجود ژن های هدف توسط MultiplexPCR تعیین شد. باکتری های واجد ژن های هدف تحت تیمار با سوپرناتانت لاکتوکوکوس لاکتیس و بیفیدوباکتریوم بیفیدوم قرار گرفتند و بیان ژن ها با Real time PCR سنجیده شد. داده ها نشان داد که 60 سویه استافیلوکوکوس جداسازی شد که در ژنوم 54 سویه ژنهای هدف حضور داشتند و در 3 نمونه میزان کادآورین و پوترسین در بیشترین حالت خود بود. مقادیر آمین های بیوژن در روزهای دوم و سوم تیمار نسبت به روز اول به صورت معنی داری بیشتر بود (0. 001 p<). نتایج MIC به دست آمده برای باکتری های استافیلوکوکوس در معرض باکتری های پروبیوتیک در نمونه ها بین 125 میکروگرم بر میلی لیتر و 5/62 میکروگرم بر میلی لیتر بود. نتایج حاصل از واکنش Real Time PCR نشان داد که میانگین کاهش سطح تغییرات بیان هر دو ژن از نظر آماری معنی دار بوده است. این مطالعه نشان داد که استفاده از باکتری های پروبیوتیک میتواند از طریق کاهش جمعیت این باکتری ها و کاهش بیان ژن مولد کادآورین و پوترسین, منجر به کاهش تولید این آمین و افزایش کیفیت شیر گردد.

استنادها

  • ثبت نشده است.

    • ارجاعات

  • ثبت نشده است.

    • استناددهی

    APA: کپی

    مسیان مقدم، محمدعلی، انوار، سیدامیر علی، امینی، کیومرث، و خانی، محمدرضا. (1400). بررسی تاثیر تیمار لاکتوکوکوس لاکتیس و بیفیدوباکتریوم بیفیدوم بر بیان ژنهای مولد آمین های بیوژن در سویه های استافیلوکوکوس جدا شده از شیر. پاتوبیولوژی مقایسه ای ایران، 18(1 (پیاپی 72) )، 3445-3454. SID. https://sid.ir/paper/951106/fa

    Vancouver: کپی

    مسیان مقدم محمدعلی، انوار سیدامیر علی، امینی کیومرث، خانی محمدرضا. بررسی تاثیر تیمار لاکتوکوکوس لاکتیس و بیفیدوباکتریوم بیفیدوم بر بیان ژنهای مولد آمین های بیوژن در سویه های استافیلوکوکوس جدا شده از شیر. پاتوبیولوژی مقایسه ای ایران[Internet]. 1400؛18(1 (پیاپی 72) ):3445-3454. Available from: https://sid.ir/paper/951106/fa

    IEEE: کپی

    محمدعلی مسیان مقدم، سیدامیر علی انوار، کیومرث امینی، و محمدرضا خانی، “بررسی تاثیر تیمار لاکتوکوکوس لاکتیس و بیفیدوباکتریوم بیفیدوم بر بیان ژنهای مولد آمین های بیوژن در سویه های استافیلوکوکوس جدا شده از شیر،” پاتوبیولوژی مقایسه ای ایران، vol. 18، no. 1 (پیاپی 72) ، pp. 3445–3454، 1400، [Online]. Available: https://sid.ir/paper/951106/fa

    مقالات مرتبط نشریه ای

  • ثبت نشده است.

    • مقالات مرتبط همایشی

  • ثبت نشده است.

    • طرح های مرتبط

  • ثبت نشده است.

    • کارگاه های پیشنهادی

  • ثبت نشده است.





    • بازگشت به بالا