مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

نسخه انگلیسی

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

video

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

sound

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

نسخه انگلیسی

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

بازدید:

2,210
مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

دانلود:

0
مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

استناد:

اطلاعات مقاله نشریه

عنوان

اندازه گیری آفلاتوکسین در مواد اولیه دان طیور در اهواز

صفحات

 صفحه شروع 37 | صفحه پایان 45

چکیده

آفلاتوکسینها, سموم قارچی بسیار سمی و سرطانزا می باشند که توسط انواع گونه های قارچ آسپرژیلوس تولید می شوند. جیره پرندگان و اقلام تشکیل دهنده آن مستعد رشد و تکثیر قارچ و تشکیل آفلاتوکسین ها می باشند. آفلاتوکسین ها ایمنی پرنده را تضعیف و منجر به بروز بیماریها و شکست واکسیناسیون می شوند. در مطالعه حاضر جمعا 100 نمونه (25 نمونه از هر یک از اقلام ذرت, گندم, سویا و پودر ماهی) از کارخانه های تولید خوراک طیور حومه شهر اهواز جمع آوری گردید و آفلاتوکسین ها با روش کروماتوگرافی لایه نازک (T.L.C) بر روی صفحات پوشیده از سیلیکاژل اندازه گیری شدند. مطالعه حاضر نشان داد 86 درصد از نمونه ها به سم آفلاتوکسین آلوده می باشند و بیشترین میزان آلودگی به سم آفلاتوکسین به میزان 28 میکروگرم در کیلوگرم مربوط به نمونه پودر ماهی وارداتی بود. پودر ماهی 100 درصد, سویا 92 درصد, گندم 88 درصد و ذرت 16 درصد آلوده به آفلاتوکسین بودند. بیشترین مقدار سم آفلاتوکسین B1 در پودر ماهی وارداتی به میزان 25 میکروگرم در کیلوگرم, سویای وارداتی به مقدار 3 میکروگرم در کیلوگرم, گندم به مقدار 4 میکروگرم در کیلوگرم و ذرت داخلی به میزان 2 میکروگرم در کیلوگرم می باشد.

استنادها

  • ثبت نشده است.
  • ارجاعات

  • ثبت نشده است.
  • استناددهی

    APA: کپی

    میاحی، منصور، و سهرابی، غلامرضا. (1380). اندازه گیری آفلاتوکسین در مواد اولیه دان طیور در اهواز. مجله دامپزشکی ایران (دانشگاه شهید چمران اهواز)، 4(7)، 37-45. SID. https://sid.ir/paper/97190/fa

    Vancouver: کپی

    میاحی منصور، سهرابی غلامرضا. اندازه گیری آفلاتوکسین در مواد اولیه دان طیور در اهواز. مجله دامپزشکی ایران (دانشگاه شهید چمران اهواز)[Internet]. 1380؛4(7):37-45. Available from: https://sid.ir/paper/97190/fa

    IEEE: کپی

    منصور میاحی، و غلامرضا سهرابی، “اندازه گیری آفلاتوکسین در مواد اولیه دان طیور در اهواز،” مجله دامپزشکی ایران (دانشگاه شهید چمران اهواز)، vol. 4، no. 7، pp. 37–45، 1380، [Online]. Available: https://sid.ir/paper/97190/fa

    مقالات مرتبط نشریه ای

    مقالات مرتبط همایشی

  • ثبت نشده است.
  • طرح های مرتبط

  • ثبت نشده است.
  • کارگاه های پیشنهادی

  • ثبت نشده است.





  • فایل موجود نیست.
    بازگشت به بالا
    telegram sharing button
    whatsapp sharing button
    linkedin sharing button
    twitter sharing button
    email sharing button
    email sharing button
    email sharing button
    sharethis sharing button