در این کارگاه مباحثی همچون با آشنایی پایگاه های معتبر بین المللی ، آشنایی با ISI , SCOPUS، آشنایی با شناسایی نشریات معتبر، آشنایی با نحوه جستجو، آشنایی با ترفندهای جستجو مطرح میگردد
پایگـاه اطلاعات علمی جهاد دانشگاهی
تاریخ: 1398/02/04
بازدید: 3119
زمان مطالعه: 5 دقیقه / لینک کوتاه:
کلیدواژگان: علوم غذایی و تغذیه | نشریات روز آمد | بهار 1398 | مقالات رایگان | SID
به گزارش روابط عمومی مرکز اطلاعات علمی جهاد دانشگاهی، مقالات جدیدترین شماره نشریه علمی پژوهشی علوم غذایی و تغذیه در بانک نشریات علمی مرکز اطلاعات علمی نمایه شد این نشریه به صاحب امتیازی دانشگاه آزاد اسلامی واحد علوم و تحقیقات منتشر می شود.
در این شماره می خوانید:
بررسی خصوصیات ویسکوالاستیک کیک اسفنجی غنی شده با پودر سیب
بررسی تأثیر جایگزین های چربی صمغ زدو و بادام بر رفتار جریانی و ویژگی های حسی دسر لبنی وانیلی کم چرب
بررسی امکان اندازه گیری ترکیبات فنولی حلقوی در شکر قهوه ای به روش DFT
بهینه سازی شرایط برشته کردن مغز بادام زمینی با هوای داغ توسط روش سطح پاسخ
ارزیابی اثر محلول پاشی نانو کلات آهن، پتاسیم و روی بر فعالیت آنزیمی و ارزش غذایی برخی سبزی های برگی
بررسی اثرات عصاره آبی گلرنگ به عنوان رنگ طبیعی بر ویژگی های کیفی چیپس سیب زمینی طی نگهداری
ارزیابی اثرات ضد کپکی و ضد اکسایشی عصاره گیاه رازیانه
مطالعه اثر همزمان دما و هیدروژن پراکسید بر پایداری آنتوسیانین های عصاره سه گونه زرشک
اثر اسانس گلپر بر زمان ماندگاری و ویژگی های حسی سینه مرغ جوجه کبابی طی نگهداری در یخچال
بررسی خصوصیات فیزیکو شیمیایی ماکارونی غنی شده با پودر ریزجلبک اسپیرولینا پلاتنسیس
پست های مرتبط
تاریخ: 1397/10/24
بازدید: 2762
1397
زمان مطالعه: 5 دقیقه دقیقه
نشریات روز آمد
@ins
تاریخ: 1398/01/24
بازدید: 2802
1398
تاریخ: 1397/04/17
بازدید: 3760
تاریخ: 1400/10/08
بازدید: 1956
1400
معاون فناوری و نوآوری وزارت علوم، نمایندگان مجلس و معاون امور زنان و خانواده ریاست جمهوری و رؤسا و اساتید سازمانی و دانشگاهی در روز چهارم نمایشگاه توانمندی‌ها و دستاوردهای جهاددانشگاهی 1400 از غرفه مرکز اطلاعات علمی بازدید کردند.
تاریخ: 1402/12/15
بازدید: 1365
1402
زمان مطالعه: 3 دقیقه
گزارش استنادی نشریات علمی - پژوهشی مصوب وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی SID - JCR ( 1401 – 2022 ) توسط مرکز اطلاعات علمی جهاددانشگاهی منتشر شد.
تاریخ: 1401/10/12
بازدید: 857
1401
در بازدید رئیس جهاددانشگاهی از مرکز اطلاعات علمی تأکید شد: لزوم توجه به خط و زبان فارسی در متون علمی
بازدید: 3793
معاون اشتغال و کارآفرینی وزارت تعاون، کار و رفاه اجتماعی در روز سوم نمایشگاه توانمندی‌ها و دستاوردهای جهاددانشگاهی 1400 از غرفه مرکز اطلاعات علمی بازدید کرد.
تاریخ: 1400/03/15
بازدید: 3042
مرکز اطلاعات علمی جهاددانشگاهی از میان فارغ‌التحصیلان مقطع کارشناسی ارشد نیروی امریه (سربازی) جذب می‌کند.
تاریخ: 1397/05/21
بازدید: 1310
خبر
تاریخ: 1399/10/21
بازدید: 2974
1399