2558
نتیجه یافت شد
اعمال فیلتر
تعداد صفحات
انتقال به صفحه
آرشیو
سال
دوره(شماره)
مشاهده شمارگان
مقاله نشریه
دانلود
نسخه فارسی
INACTIVATION KINETICS OF PEROXIDASE IN ZUCCHINI (CUCURBITA PEPO L.) BY HEAT AND UV-C RADIATION
NEVES F.I.G. | VIEIRA M.C. | SILVA C.L.M.
INNOVATIVE FOOD SCIENCE AND EMERGING TECHNOLOGIES (IFSET)
سال:
دوره:
شماره:
صفحات:
استنادات:
بازدید:
دانلود:
بیشتر
بازدید 82