2558
نتیجه یافت شد
اعمال فیلتر
تعداد صفحات
انتقال به صفحه
آرشیو
سال
دوره(شماره)
مشاهده شمارگان
مقاله نشریه
دانلود
نسخه فارسی
Effect of puree and concentrate of plum as a natural additive on the physical, texture and sensory properties of sponge cake
INNOVATION IN FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY
سال:
دوره:
شماره:
صفحات:
استنادات:
بازدید:
دانلود:
بیشتر
بازدید 92
Improvement of quality, rheological and sensory properties of oil cake by adding puree and concentrate raisin
بازدید 113