فیلم آموزشی و کارگاه‌های تخصصی

Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

مشخصات نشــریه/اطلاعات دوره

سال:1399 | دوره: | شماره: |تعداد مقالات:1

آرشیو

سال

دوره(شماره)

مشاهده شمارگان

مرکز اطلاعات علمی SID1

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

مقاله نشریه

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

دانلود

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

نسخه فارسی

عنوان:

Effects of ultrasound and ohmic heating pretreatments on hydrolysis, antioxidant and antibacterial activities of whey protein concentrate and its fractions

نویسندگان:

نشریه:

FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY (LWT)

اطلاعات دوره:

سال:
2020
دوره:
131
شماره:
-
صفحات:
0-0

کلیدواژه:

چکیده:

آمار یکساله: مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

بازدید 22

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

دانلود 0

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

استناد 1

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

مرجع 0