این آزمایش با هدف بررسی اثر دما و رطوبت بر جوانه زنی بذر علف هرز ارینجیوم (Eryngium caeruleum) به صورت فاکتوریل در قالب طرح کاملا تصادفی در سه تکرار در آزمایشگاه علوم علف های هرز پردیس کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه تهران انجام شد. فاکتورهای آزمایشی شامل هفت سطح دمایی (5، 10، 15، 20، 25، 30 و 35 درجه سانتی گراد) و هفت سطح رطوبتی (0، 2-، 4-، 6-، 8-، 10-و 12-بار) بودند و از مدل هیدروترمال تایم بردفورد برای توصیف جوانه زنی ارینجیوم استفاده شد. پارامترهای جوانه زنی شامل دمای پایه (Tb)، دمای مطلوب (To)، حداقل رطوبت لازم برای آغاز جوانه زنی (Wpb)، ضریب کاهشی (b) و انحراف معیار (Sigma) تحت تاثیر سطوح مختلف دما و رطوبت با استفاده از مدل هیدروترمال تایم به ترتیب 39/2، 52/23، 93/0-، 13/0 و 34/0 به دست آمدند. همچنین نتایج آزمایش نشان داد که سرعت و درصد جوانه زنی در دمای پایه تا پتانسیل 4-بار افزایش یافت و در دمای اپتیمم این خصوصیات جوانه زنی به بیشترین مقدار خود رسید. با توجه به نتایج به دست آمده از این آزمایش می توان گفت که بذرهای گیاه چوچاق در دماهای خیلی پایین و خیلی بالا به تنش خشکی مقاومت نداشته و در دمای 20 درجه سانتی گراد بیشترین مقاومت را از خود نشان می دهند.