مقدمه: Allium jesdianum Boiss. & Buhse یک گیاه بومی از خانواده Amaryllidaceae است که در مناطق خاورمیانه یافت می شود. به دلیل خواص دارویی و بیولوژیکی متعدد آن، از این گیاه برای درمان بسیاری از بیماری ها، از جمله سرماخوردگی، عفونت ها و سنگ کلیه استفاده می شود. هدف: در این مرور، ما به بررسی کاربردهای دارویی، خواص فیتوشیمیایی و خواص دارویی A. jesdianum پرداختیم. روش بررسی: کاربردهای دارویی و خواص فیتوشیمیایی و دارویی A. jesdianum، با استفاده از پایگاه های داده ای چون Scholar Google، PubMed، Scopus و Science of Web با استفاده از کلیدواژه هایی نظیر A. jesdianum، فعالیت بیولوژیکی، ترکیبات فیتوشیمیایی، اثرات دارویی، گیاهان دارویی مورد جستجو قرار گرفت. نتایج: مطالعات نشان داده اند که A. jesdianum حاوی ترکیبات شیمیایی مختلفی از جمله فالونوئیدها، پلیفنولها و ترکیبات گوگردی است. عالوه بر این، اثرات آنتیاکسیدانی، ضدسرطانی، مسکن، ضدافسردگی، ضدقارچی، ضدباکتری، محافظ کلیه، محافظ کبد، تقویتکننده سیستم ایمنی، محافظت در برابر اشعه و اثرات هماتولوژیکی این گیاه نیز مورد تأکید قرار گرفته است. همچنین، A. jesdianum می تواند به عنوان یک نگهدارنده طبیعی برای بهبود پایداری اکسیداتیو غذاهای غنی از اسیدهای چرب غیراشباع، کنترل رشد میکروارگانیسم ها و تقویت ایمنی غذاها استفاده شود. نتیجه گیری: بر اساس نتایج به دست آمده، A. jesdianum را می توان به عنوان یک ترکیب گیاهی با خواص ضد التهابی و آنتی اکسیدانی در نظر گرفت که می تواند به عنوان یک عامل محافظ در برابر سموم شیمیایی و استفاده مفرط از داروها مفید باشد. با این حال، مطالعات بیشتری برای بررسی اثرات بالینی این عصاره بر سلامت انسان مورد نیاز است.