محیط زیست به دلیل گسترش صنعت و استفاده بی رویه انسان از مواد شیمیایی به انواع مواد سمی آلوده شده است. آلودگی زیست محیطی سرب از راههای مختلف حیات انسان و موجودات زنده دیگر را تهدید می کند. با توجه به حساسیت بیشتر جنین در مقایسه با موجود بالغ، در این پژوهشهای سرب بر ساختار بافتی لوزالمعده نوزاد یک روزه موش صحرایی آزمایشگاهی مورد بررسی قرار گرفت.
30 سر موش ماده و 6 سر موش نر (نژاد ویستار)، به وزن متوسط 175 گرم از انستیتو پاستور و به روش نمونه برداری تصادفی انتخاب و خریداری شد. پس از جفت گیری و مشاهده پلاک مهبلی، موشهای ماده بادرار به دو گروه آزمایشی و شاهد تقسیم شدند. از نخستین روز بارداری، گروه آزمایشی محلول استات سرب 7% در آب مقطر و گروه شاهد آن مقطر را به عنوان آب آشامیدنی روزانه دریافت کردند. پس از زایمان، ابتدا ساختار مورفولوژیکی نوزادان بررسی شد و بعد نوزادان با اتر بیهوش شدند و لوزالمعده آنها خارج شد. لوزالمعده ها در فرمالین 10% تثبیت و پس از طی مراحل آماده سازی، قاب گیری، برش گیری، رنگ آمیزی معمولی (هماتوکسیلین - ائوزین) و اختصاصی (اسید - فست) مورد بررسی هیستوپاتولوژیکی قرار گرفتند. بررسی ها نشان داد که سرب تغییرات و ضایعاتی در بخش های مختلف لوزالمعده نوزادان ایجاد می کند از جمله: از بین رفتن حد لوبولی و همچنین حد سلولی در سلولهای آسینار، بی نظمی در شکل و ساختار لوبولها، آسینی ها و جزایر لانگرهانس، فیبروزه و پیکنوزه شدن هسته، دژنره شدن و نکروز یا مرگ سلولی. تجمع سرب در درون گلبولهای قرمز و تشکیل اجسام انکلوزیونی در داخل هسته برخی از سلولهای آسینی. به نظر می رسد این تغییرات و ضایعات بر اثر تجمع سرب در سلولها و تداخل با اعمال آنزیمی در لوزالمعده ایجاد می شود.