مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

نسخه انگلیسی

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

video

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

sound

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

نسخه انگلیسی

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

بازدید:

661
مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

دانلود:

179
مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

استناد:

اطلاعات مقاله نشریه

عنوان

بررسی عامل های موثر بر مصرف آبزیان در شهر مشهد: "مقایسه الگوهای هاردل دوگانه و دومرحله ای هکمن"

صفحات

 صفحه شروع 197 | صفحه پایان 219

چکیده

 با توجه به ارزش بالای غذایی آبزیان و اهمیت مصرف آن در سلامت افراد و جامعه, مطالعه حاضر با هدف بررسی عوامل موثر بر مصرف آبزیان در شهر مشهد انجام شده است. بدین منظور اطلاعات مصرفی 150 خانوار مشهدی با استفاده از روش نمونه گیری طبقه بندی تصادفی گردآوری و نتایج با استفاده از مدل های هاردل دوگانه و دومرحله ای هکمن مورد بررسی قرار گرفته است. نتایج نشان داد که بعد خانوار, سطح تحصیلات, شمار افراد زیر 10سال, درآمد, عامل های مرتبط با سلیقه, دسترسی به آبزیان, دانش روش های تهیه و طبخ آبزیان و عامل های مرتبط با بهداشت و سلامت آبزیان, بر تصمیم خانوار برای مصرف آبزیان موثرند. همچنین بر پایه مدل هاردل دوگانه, سطح تحصیلات, درآمد, شغل سرپرست خانوار, منطقه مسکونی, عامل های مرتبط با سلیقه, دانش تهیه و پخت آبزیان و بهداشت و سلامت آبزیان, اقدام خانوارها برای مصرف آبزیان را تحت تاثیر قرار می دهند. با توجه به توان توضیح دهندگی, شمار متغیرهای معنادار, علامت مورد انتظار ضریب ها و همخوانی نتایج با رفتار مصرفی مردم شهر مشهد, مدل هاردل دوگانه به عنوان مدل برتر گزینش شده است که به عنوان روشی جایگزین, برای استفاده در بررسی های کاربردی همسان توصیه می شود.

استنادها

  • ثبت نشده است.
  • ارجاعات

  • ثبت نشده است.
  • استناددهی

    APA: کپی

    دوراندیش، آرش، حسین زاد، مسعود، و نعمت الهی، زهرا. (1394). بررسی عامل های موثر بر مصرف آبزیان در شهر مشهد: "مقایسه الگوهای هاردل دوگانه و دومرحله ای هکمن". اقتصاد کشاورزی (اقتصاد و کشاورزی)، 9(4 )، 197-219. SID. https://sid.ir/paper/124431/fa

    Vancouver: کپی

    دوراندیش آرش، حسین زاد مسعود، نعمت الهی زهرا. بررسی عامل های موثر بر مصرف آبزیان در شهر مشهد: "مقایسه الگوهای هاردل دوگانه و دومرحله ای هکمن". اقتصاد کشاورزی (اقتصاد و کشاورزی)[Internet]. 1394؛9(4 ):197-219. Available from: https://sid.ir/paper/124431/fa

    IEEE: کپی

    آرش دوراندیش، مسعود حسین زاد، و زهرا نعمت الهی، “بررسی عامل های موثر بر مصرف آبزیان در شهر مشهد: "مقایسه الگوهای هاردل دوگانه و دومرحله ای هکمن"،” اقتصاد کشاورزی (اقتصاد و کشاورزی)، vol. 9، no. 4 ، pp. 197–219، 1394، [Online]. Available: https://sid.ir/paper/124431/fa

    مقالات مرتبط نشریه ای

    مقالات مرتبط همایشی

  • ثبت نشده است.
  • طرح های مرتبط

  • ثبت نشده است.
  • کارگاه های پیشنهادی






    بازگشت به بالا
    telegram sharing button
    whatsapp sharing button
    linkedin sharing button
    twitter sharing button
    email sharing button
    email sharing button
    email sharing button
    sharethis sharing button